Bezár a patinás budapesti étterem, pedig még Michelin-ajánlása is volt

Sokat tanultunk, fejlődtünk, küzdöttünk az elmúlt években. Minden, amit ki lehet hozni a Laurelből, azt büszkén mondjuk, hogy kihoztuk és megvalósítottuk, és bár nehéz szívvel, de úgy döntöttünk, hogy a Laurel története itt, a Kertész utcában most véget ér

– közölte a Laurel a Facebook-oldalán.

A budapesti étterem tavaly még ajánlást kapott a Michelin ellenőreitől, most viszont bejelentették, hogy a Kertész utcai éttermüket bezárják, bár az okokat nem részletezték. A tulajdonosok elmondták, hogy átvészelték a Covid-ot, összetartották a csapatot, házhoz szállítottak, lakásétteremként működtek, részt vettek fesztiválokon, és nyitottak egy testvéréttermet is, a Csopaki Restit, amely továbbra is üzemelni fog.

Hamarosan új terveiket is bejelentik a vendéglátás terén. Megköszönték a vendégek támogatását és a sok kedves szót, amit az évek során kaptak. Az étterem július 28-ig tart nyitva.

Nyitókép: GUSTO / Facebook