2017. január 24. 11:57
Most zajlik a világ leghíresebb szakácsversenye Lyonban. Az európai Bocuse d’Or győztese, Széll Tamás és csapata az első versenynapon méretteti magát, ma 9:50-kor kezdtek főzni, a menüt pedig 5 óra 35 perc alatt kell elkészíteniük.
Idén két téma van, az egyik, némi meglepetésre vegán, míg a másik tál fő alapanya a Bresse-i csirke és a Tenger gyümölcsei.
Íme a Széll Tamás variációja a vegán tálra: Gyökerek & Levelek alatt
Ez pedig a csirkét és homárt feldolgozó menü a Magyar téli erdő
Kövess minket, és értesülj a friss hírekről a Facebookon is!
Követem