Mit ne tegyünk árvíz idején

A Magyar Élelmiszerbiztonsági Hivatal a többi között arra hívta fel az érintett területek lakosainak figyelmét, hogy ha lehet, tárolják élelmiszereiket megfelelő, száraz helyen. Az ételeket alaposan süssék, főzzék át, és gyakran mossanak kezet. Fogyasszanak palackozott vizet, vagy főzzenek teát. Sütéshez, főzéshez, konyhai munkához is csak tiszta ivóvizet használjanak. Azokat a konyhai eszközöket, amelyeket biztonságosan nem tudnak fertőtleníteni, vagy nem főzhetők ki, dobják ki.

A vízzáró csomagolású élelmiszerek, például a konzervek, fémdobozok, üvegek, műanyag palackok lemosásuk után felbonthatók, fogyaszthatók. Viszont a kartondobozos, papírcsomagolású, celofánnal, fóliával fedett élelmiszerek, házilag készített befőttek nem biztonságosak, ezért inkább ne használják fel ezeket, csakúgy, mint a házilag csavaros üvegbe eltett befőtteket, ivóleveket sem.

Az élelmiszerbiztonsági hivatal a kerti zöldségeknél is fontosnak tartja megemlíteni, hogy veszélyes lehet különösen a bogyós gyümölcsök fogyasztása az árvízsújtotta területeken. A MÉBIH szerint főleg azt a zöldséget, gyümölcsöt nem szabad megenni, amelynek érése az árvíz idejére esett. Azok, amelyek legalább 2 héttel az ár levonulása után érnek meg, alapos mosás, hámozás után már megehetők.

Az árvíz utáni fertőzések, így az étellel kapcsolatos megbetegedések is általában hasmenéssel, ritkábban hányással, lázzal járnak. Ezek elkerülése érdekében az ÁNTSZ az alapos tisztálkodáson, gyakori kézmosáson túl más óvintézkedések fontosságára is felhívja a figyelmet. Például a kárelhárítás komoly fizikai munkát igényel, ehhez pedig sok folyadék kell. A vizekbe került vegyszerek ellen használjanak gumikesztyűt, és ha ennek ellenére a vegyszer a bőrrel érintkezett, mossák le azonnal bő vízzel.

A várható szúnyoginvázió ellen viseljenek az érintett települések lakói hosszú ujjú felsőrészt, az elszaporodó, fertőzést terjesztő rágcsálókat pedig igyekezzenek házon kívül tartani. Az árvíz elől a lakott területre húzódó vadállatokra is fel kell készülni az ÁNTSZ szerint. Például a kitelepítettek legyenek óvatosak, amikor visszatérnek otthonaikba, hogy elkerüljék a kígyómarást, az állatharapást.

Az ÁNTSZ a kitelepítések miatt létrehozott tömegszállások veszélyeire is figyelmeztet: a zsúfoltság és a személyi higiénés szabályok betartása is gondot okozhat, ezért megnőhet a fertőzés kockázata. Ebben az esetben el kell különíteni a betegeket, és azonnal orvoshoz kell fordulni. A fertőzések megelőzése érdekében ellenőrizni kell, hogy a szálláson lévő gyermekek megkapták-e az életkorhoz kötött kötelező oltásokat, és ha ez hiányzik, azonnal pótolni kell.

Forrás: Független Hírügynökség