Így lesz tökéletes a húsvéti menü – 5 szuper recept!

1. Húsvéti sonka másképp

A húsvéti receptek közül a sonka az egyik legfontosabb fogás. Válassz jó minőségű füstölt sonkát, és főzd lassan, babérlevéllel és fokhagymával ízesített vízben. Tálald friss tormával és foszlós kaláccsal!

Tipp: Ha különleges ízt szeretnél, a sonkát főzés után süsd ropogósra mézes-mustáros mázzal.

2. Húsvéti töltött tojás

A húsvéti receptek egyik legegyszerűbb, mégis legnépszerűbb fogása a töltött tojás. A főtt tojásokat vágd félbe, a sárgájukat keverd össze majonézzel, mustárral és fűszerekkel, majd töltsd vissza a fehérjébe.

Variáció: Próbáld ki füstölt lazaccal vagy avokádókrémmel keverve a tölteléket!

3. Fonott kalács

A húsvéti asztal elengedhetetlen része a puha, aranybarna fonott kalács. Készítsd el hagyományos édes változatban, vagy próbáld ki diós, mákos töltelékkel.

Tipp: A tésztát egy kis narancshéjjal és vaníliával még illatosabbá teheted!

4. Húsvéti bárány sült

A húsvéti receptek közül a bárány különleges fogás, amelyet fűszeres pácban érlelve és lassan sütve tehetsz igazán omlóssá. Rozmaringgal és fokhagymával ízesítve mennyei lesz!

5. Répatorta húsvétra

Ha húsvéti receptekről írunk, a desszert sem maradhat el! A fűszeres, szaftos répatorta krémsajtos mázzal tökéletes zárása az ünnepi lakomának.

Tipp: Díszítsd marcipánból készült kis répákkal, hogy még mutatósabb legyen!

 Ezekkel a húsvéti receptekkel garantáltan sikered lesz az ünnepi asztalnál. Próbáld ki mindet, és élvezd a hagyományos és modern ízek tökéletes harmóniáját!

Fotók: Freepik