Baconös csavart virsli - Íme a tökéletes falat szilveszterre!

Hozzávalók 10 darabhoz:

• 10 db virsli
• 10 szelet bacon
• 270 g leveles tészta
• 2-3 evőkanál mustár
• 1 db tojás (a lekenéshez)
• 15 g szezámmag (a díszítéshez)

Elkészítés:

1. Virsli előkészítése: A virsliket körbetekerjük a bacon szeletekkel. A bacon legyen friss és lehetőség szerint vékony szeletelt, hogy szépen rátekeredjen a virslire.
2. Tészta előkészítése: A leveles tésztát vegyük elő, és hajtsuk ki. Majd kenjük meg egyenletesen mustárral, hogy extra ízt adjon a falatoknak. A tésztát ezután vágjuk hosszanti irányban 10 egyenlő csíkra.
3. Virsli betekerése: Minden virslit alaposan körbetekerünk egy csík leveles tésztával. A tésztát óvatosan húzzuk rá a baconos virslire, ügyelve arra, hogy jól rásimuljon.
4. Tojás és szezámmag: A felvert tojással kenjük meg a tésztát, hogy a sütés során szép fényt és aranybarna színt kapjon. Ezután szórjuk meg a tetejét szezámmaggal, ami még ropogósabbá és ínycsiklandóbbá teszi a falatokat.
5. Sütés: A baconös csavart virsliket helyezzük egy sütőpapírral bélelt tepsire, és előmelegített 200 °C-os sütőben süssük 15-17 percig, amíg a tészta szép aranybarna és ropogós nem lesz.

Tipp: Ha extra fűszeres ízt szeretnél, a mustár mellé használhatsz egy kevés füstölt paprikát, vagy chili pelyhet, hogy pikánsabbá tedd a falatokat.

Tökéletes választás szilveszteri bulihoz! Az ínycsiklandó ropogós falatok gyorsan el fognak fogyni, és minden vendég örömmel falatozni fog belőle. Akár egy pohár pezsgő mellé, akár a hagyományos szilveszteri bulira, ezek a finom falatok minden alkalomhoz illenek.

Boldog újévet kíván az RTL Magyarország!