MÁSNAPOSSÁG

8:04
ReggeliKipirulás, izzadás, hányinger – egyetlen enzimen múlik, hogy mennyire bírjuk az alkoholt
2023. augusztus 1. 10:03

Kipirulás, izzadás, hányinger – egyetlen enzimen múlik, hogy mennyire bírjuk az alkoholt

Nem lehet általánosítani, hogy ki hogyan és milyen gyorsan dolgozza fel az alkoholt – mondta a Reggeliben dr. Beró Mariann gasztroenterológus a zéró tolerancia esetleg enyhítése kapcsán. Hogy ki mennyire tolerálja az alkoholt, az egyetlen enzimtől függ, az úgynevezett acetaldehid-dehidrogenáztól. Vannak olyan ázsiai népcsoportok, akiknél ez az enzim hiányzik, vagy kis mértékben van jelen, de Európában is minden ötödik embert érint ez a probléma, náluk már kis mennyiségű alkoholfogyasztásnál is nehéz lesz a másnap. A szakorvos hozzátette: már minimális alkoholfogyasztás is károsítja a szervezetet rövid vagy hosszú távon.
ÉletmódSok volt az olcsósított rövid a szombati állami rendezvényeken? Magyaros ételek helyett ezekkel tömje magát másnaposság ellen
2022. augusztus 21. 11:03

Sok volt az olcsósított rövid a szombati állami rendezvényeken? Magyaros ételek helyett ezekkel tömje magát másnaposság ellen

Egymást érik a fesztiválok, jönnek a bulimeghívók meg a lakodalmak, és akkor az augusztus 20-i állami ünnepségek jóárasított röviditalairól nem is beszéltünk. Ha beütött a szombati 450-es keserű, akkor itt egy hiánypótló írás arról, hogy egy táplálkozási szakértő és dietetikus szerint mit tart a tudomány valóban hasznosnak a másnaposság ellen bevetett ételek közül, és mi az, ami csak városi legenda.