A versenyzők azt hitték, hogy az első feladatban a kedvenc alapanyagaikkal kell majd dolgozniuk, azonban a séf megtréfálta őket: mindegyik tányéron szerepelnie kellett a bikaherének is. A kóstoláskor eldőlt, hogyan teljesítették a feladatot.

Miután mindegyik versenyzőnek új koncepciót kellett kidolgoznia, mindannyian megalkották az ételeiket. A kérdés már csak az volt, a kóstolás során hogyan értékeli őket a zsűri!

Miután mindenki megküzdött az idővel és a véres hurkával, jöhetett a következő fázis, amikor a zsűri végigkóstolta a különböző ételeiket.

Az első feladatban mindenkinek a kedvenc alapanyagából kellett megálmodnia egy ételt. Azonban a kihívás csak itt kezdődött: a séf kedvencét, a véres hurkát is bele kellett kombinálniuk a receptbe.

Miután mindegyik kedvenc alapanyagból készült ételt megkóstolták, a zsűri átbeszélte a tapasztalatait, és eldöntötték, hogy kinek kell elhagynia a Konyhafőnök konyháját.

Miután mindenki elkészítette a kedvenc alapanyagából készült ételét, a zsűri elé vitték a kreációkat. Rozina, Ákos és Zé pedig mindent alaposan végigkóstoltak.

Pietro szorgosan dolgozott kedvenc alapanyagával, azonban amikor a séf odament hozzá, hogy megnézze, jól halad-e, észrevette a szószban rotyogó kagylókat, és az azokat körbefogó alufóliát...

Márk a második feladatban kedvenc alapanyagának a homárt választotta. Sikerültm jól elkészítenie az ételt, jó technikákkal dolgozott, azonban a zsűri hiányolta belőle Márk valódi ízlését.

Pietro a fekete kagylót választotta kedvenc alapanyagának, azonban az elkészítés során alufólia segítségével főzte meg az ínyencséget. A kuszkusz pedig túlságosan pergősre sikerült.

Ottiliának a második feladatban meg kellett válnia kedvenc alapanyagától és helyette Kriszti garnélájával kellett dolgoznia. Ennek ellenére sikerült egy esztétikailag gusztusos tányért összeraknia. Noha, nem minden eleme lett jó, a zsűrinek tetszett az étel.

Zsolt a második feladatban a sertés oldalast választotta kedvenc alapanyagának. A zsűri szerint átjött a tányérról, hogy Zsolt szívből főz és otthoni ízeket próbált belecsempészni a receptbe, azonban még így is voltak eléggé meglepő dolgok a tányéron.

Gábor a második feladatban vargányával dolgozott: a zsűri szerint azonban még nem bízott magában eléggé, ezért is pakolt ki a tányérra két teljesen különöző ételt.