2016. szeptember 26. 20:10

Ottiliának a második feladatban meg kellett válnia kedvenc alapanyagától és helyette Kriszti garnélájával kellett dolgoznia. Ennek ellenére sikerült egy esztétikailag gusztusos tányért összeraknia. Noha, nem minden eleme lett jó, a zsűrinek tetszett az étel.


Alapanyagok:

garnéla, saláta, endívia saláta, édesburgonya, citrus, paprika, gránátalma, zöldfűszerek, fokhagyma
 

Recept:

Készítünk egy egyszerű zöldsalátát, az édesburgonyát kockákra vágjuk és megsütjük. A garnélákat sóval, borssal, fokhagymával, rozmaringgal és citrommal pácoljuk, majd olajban 2-2 percig megpirítjuk a garnélák mindkét oldalát! Ízlésesen tálaljuk!