Miután minden ételt végigkóstoltak és mindent kielemeztek, a zsűri meghozta a nagy döntést: a középdöntőbe ketten biztosan bejutottak, egy valakinek azonban még küzdenie kellett.

Dóra már korábban is dolgozott borjúval, azonban a csont részek nélkül. A séf tanácsára megpróbálta jobban megtisztítani a húst, azonban annyira erre koncentrált, hogy a borjú egyik fele végül nyers maradt.

Kriszti Dórát hátráltatta a második feladatban, aki így két fontos elemet se láthatott Wolf András főzéséből. A kóstoláskor azonban kiderült, pont ez a két elem sikerült csupán jól a tányérján.

Dórának a borjú megtisztításához a séf adott tanácsot, amit meg is fogadott, azonban Sárközi Ákos sajnálta, hogy a hús egyik oldala nyers maradt.

Dávid és Dóra problémamentesen tudtak együtt dolgozni. A tésztáik közül a fekete nyerte el a leginkább a zsűri tetszését, a másikban viszont kevésnek találták a tölteléket.

Egy picit elkanyarodtunk a főzéstől, és arról kérdeztük a versenyzőket, hogy miért lelkesednek még a gasztronómián kívül.

Dávid ás Dóra viszonylag nyugodtan teljesítették az első feladatot, azonban még így se örültek annyira az előnynek, hiszen a zsűri is kijelentette: csupán ők voltak a legkevésbé rosszak a töltött tészta készítésében.

Miután a zsűri szerint egyik csapat sem teljesített jól az első feladatban, csupán azt a csapatot tudták kiemelni a három közül, amelyik a legkevésbé teljesített rosszul.

Dávid "odapörkölt Dórának" és próbáltak jó ütemben haladni az édességekkel. Azonban az idővel még így is elcsúsztak egy kicsit, hiszen még az utolsó 10 percben is a tésztákat sütötték.

Ismét eljött a csapatverseny ideje! Miután az előző napon Ákos, Dávid és Kriszti voltak a legjobbak, ők választhatták ki, kivel szeretnének együtt dolgozni. Ákos Longot (kékek), Dávid Dórát (zöldek), Kriszti pedig Jánost (pirosak) választotta.

Dóra a zsűri szerint megalkotta az ősgombócot, és ezzel nemcsak a nagyságára utaltak, hiszen ízeiben is minden benne volt, aminek benne kellett lennie.

A gasztronómia újabb izgalmas területein kalandoztunk a versenyzőkkel, most arról faggattuk őket: vajon mi volt a legkülönlegesebb, furcsább étel, amivel találkoztak? Persze, ennek kapcsán az is felmerült, hogy mivel találnák szembe magukat szívesen.

A zsűri szerint jó ötlet volt, hogy egy lecsót készített a spárgából, azonban jobb lett volna, ha kihagyja belőle a paprikát és a paradicsomot. A halat megdícsérték: szépen megsütötte.

Dóra hátrányból indult, hiszen Dávid neki adta a fürj melleket. A zsűri szerint azonban kijött belőle, hiszen jól bánt a hússal, azonban a bőr sütését még tanulnia kell.

Egy érdekes körkérdés volt a mai, hiszen mindenkinek elő kellett vennie a romantikus énjét. Volt, aki nemcsak az ételeket, de a találást és a megfelelő körítést is előre megalkotta fejben.

Dóra kozmetikusként dolgozik, azonban váltani szeretne, hiszen a főzés a szenvedélye. Bernard már 20 éve él Magyarországon, és már volt egy budapesti étterme. A terve, hogy újra éttermet nyithasson.