2018. július 27. 11:40
Máté már a Konyhafőnök fináléja óta szerette volna behajtani Rácz Jenő ígéretét, és ez három hete meg is történt: kiutazott hozzá Kínába. Élményeiről és legújabb projektjéről is mesélt.
Nagy útra vállalkozott a Konyhafőnök második helyezettje, hiszen elhatározta: élni fog a lehetőséggel, amit Rácz Jenő kínált fel neki, és kiutazott hozzá. A majd három hétig tartó utazás természetesen nemcsak Sanghaj felfedezéséről szólt, hanem a gasztronómiáról is.
A helyi különlegességek kipróbálása és felkeresése mellett a legfontosabb célja az volt, hogy még többet tanuljon a Séftől. Ellátogatott a Michelin-csillagos Taian Table-ba is, ahol természetesen nem álldogálhatott, Rácz Jenő már az első napján bedobta a mélyvízbe, így Máténak a konyhában is bizonyítania kellett.