Bio

Életkor: 41
Foglalkozása: cégvezető
Kedvenc ízvilág: olasz
Kedvenc szakács: Anne Burrell
Kedvenc saját recept: különféle torták - szeretek kísérletezni recept követése nélkül
Kedvenc recept: különféle carpaccio – húsból, halból, gyümölcsből
Saját specialitás: Kocsonya „Faberge-tojás”, orosz „Napóleon” krémes, flódni

Ha 5-10 mondatban kellene bemutatkozni, mit mondanál:

A családom soknemzetű, ezért jól ismerem és szeretem az orosz, ukrán és zsidó konyhát és jól haladok a magyar konyha megismerésével és népszerűsítésével.
Vezetem a „Rosszijszkij Kurier” havi lapban a kulináris rubrikát és étterem ismertetőt.
Vezetem a kulináris blogomat ismert és saját receptekkel, ötletekkel.
Szerepelek oroszországi konyhai show műsorokban kulináris szakértőként.
Szeretem a kulináris shoppingot, nem kevésbé, mint a márkás cuccok piacát.