Sári Évi

Sári Évi

Bio


Életkor: 39

Foglalkozás: énekes, színésznő, műsorvezető

Kedvenc ízvilág: Szeretem a házias ízeket is, de az ázsiai konyha és a mediterrán gasztronómia is közel áll hozzám. Nagyon szeretem a halakat, rákokat, nem tudok betelni velük. Mivel allergiás vagyok a tehéntejre és a gluténra is, így kicsit beszűkűlt az étkezésem az utóbbi időben. Sok húst, főként csirkét és halat eszem, rengeteg zöldséggel. Imádom a csípős, fűszeres ételeket, de a kedvenceim az édességek. Gyakran érzem úgy, hogy el tudnék élni csak süteményeken, de nem tehetem, mert nagyon könnyen hízok...

Mióta főzöl, miért szereted:  Van néhány étel, amit rendszeresen szoktam főzni, főleg diétás ételeket, amik egyszerűek és gyorsan elkészíthetőek. El szoktam készíteni magamnak egy-két napi adagot és dobozban viszem magammal a színházba. Ez inkább az utóbbi 1 évben jellemző rám, előtte nem figyeltem ennyire oda arra, hogy mit eszem.

Kedvenc szakács: Egyértelműen az Édesanyám. Fantasztikus dolgokra képes a konyhában (is), mindig lenyűgöz, hogy mennyi idő alatt hány féle isteni fogást tud megcsinálni.

Kedvenc recept: Az egyik kedvencem egy hihetetlenül egyszerű étel, talán nem is méltó a Konyhafőnökhöz, de bevállalom, mert az íze isteni, én nem bírok betelni vele, ha készítek ilyet, az nagyon "veszélyes", mert addig eszem, amíg van. :D

Ez egy főzés nélkül készítendő gyümölcsleves, aminek az alapja narancslé, tejszín és egy kis vaníliáscukor. Fontos, hogy először a tejszínhez keverjünk lassan egy kis narancslevet, mert különben kicsapódik és csúnya lesz.  Ebbe kell beletenni a feldarabolt gyümölcsöket: görögdinnye, sárgadinnye, nektarin, kiwi, banán,

Saját specialitás: Imádom a töltött padlizsánt, ami szintén nem egy bonyolult étel, de egészséges, diétás és egyben finom is!

Meg szoktam pirítani a kockára vágott csirkemellet, teszek hozzá apróra vágott csiperkegombát és a padlizsánok belsejét, amit kivájtam. Fűszerezem sóval, borssal,rozmaringgal, néha chilivel. Összepárolom, majd ha félkész, akkor összekeverem felvert tojással. Ezzel töltöm meg a félbevágott, kivájt padlizsánokat, a tetejére lehet bármilyen sajtot szórni, akár füstölt sajtot, de ricottával is szeretem.  Néha a tojás helyett kókusztejszínnel keverem össze a tölteléket, úgy is isteni. Sütőben 30-40 perc alatt készre sütöm.
 

„Az életem nagy részét a munkám tölti ki, ami egyben a hobbim is, így nagyon szerencsésnek mondhatom magam. Énekes-színész vagyok, musicalekben játszom, több színházban is. Jelenleg a következő darabokban láthatnak a nézők: Sakk musical koncert, Vámpírok bálja, Mamma Mia!, Macskák, Meseautó, Vuk, Poligamy, Nyitott ablak, Gőzben, Anconai szerelmesek. Van saját zenekarom, egy trió, amivel rendezvényeken szoktunk játszani és műsorvezetőként is szoktam munkákat vállalni. Már 3-4 éve kitört a retróláz kis hazánkban is, így egykori zenekarommal, a Splash együttessel is járunk fellépni. Szabadidőmben igyekszem a lehető legtöbb időt tölteni a barátaimmal és a kutyámmal. Sokat sportolok, szeretek teremben is edzeni, de futni és biciklizni is szoktam.”
 

Legnépszerűbb videók

RTL+ teljes adások