Bio

Életkor: 28

Kedvenc ízvilág: Mediterrán

Mióta főzöl, miért szereted: 16 éves korom óta, kikapcsol

Kedvenc szakács: Párdy Zsolt

Kedvenc recept: Sáfrányos-garnélás gnocchi

Saját specialitás: Tészták mindenféle ízben, méretben
 

16 éves korom óta főzök, ez lett a kedvenc hobbim is egyben. Amikor csak tehetem, mindig új és új dolgokkal kísérletezem, soha nem készítek ugyanolyan ételeket. Amikor a konyhában sertepertélek, kikapcsol az agyam és teljesen megszűnik a világ számomra. Csak az lebeg a szemem előtt, hogy valami formabontó dolgot alkossak. A jövőben szeretnék egy streetfood éttermet, aminek minden héten megújul a menüje és az emberek mindig más és más ízvilágot ismerhetnek meg. Probálom a személyiségemet az ízekben reprodukálni. Van, hogy az ételeim nem mindig kifogástalanok, de mindig próbálok a tökéletes ízhatásra törekedni.