Felícián újragondolt rakott kelkáposztája
2018. március 26. 21:05
A versenyzőknek az első feladatban választniuk kellett, hogy Bea vagy a Séf kedvenc ételének alapanyagaival akarnak dolgozni. A legtöbben Rácz Jenő ládájára voksoltak, kivétel egy valakit, aki inkább Bea ételével tartott. Nézd meg itt a kóstolást!
Alapanyagok:
olívaolaj, szójaszósz, fehérborecet, só, cukor, káposzta, darálthús, salotta hagyma, tojás, pankómorzsa, pirospaprika, köles, olaj
Elkészítés:
Marináló oldatot készítünk, egy szelet káposztát levágunk, szójaszósszal meglocsoljuk, forró serpenyőben felére pirítjuk, húsgolyókat készítünk, amit pankómorzsába forgatunk meg, ízesített vízben a kölest megfőzzük.
Kövess minket, és értesülj a friss hírekről a Facebookon is!
Követem