A piros csapat töltött ázsiai tésztái
2016. október 13. 20:20
A zsűri sajnálta, hogy Erika és Dávid nem tette fel a tányérra az összes tésztát, hiszen az ízek, a töltelékek jók lettek. A mártáson pedig meglátszott, hogy az utolsó pillanatban dobták össze.
Alapanyagok:
citromnád, tamarin, szójaszósz, lime, keményítő, szezámolaj
Recept:
Szósz: A főzés során visszamaradt nyesedékekből és citromnádból alaplevet főzünk, majd redukáljuk, tamarinnal, szójaszósszal és lime-mal ízesítjük. A végén keményítővel sűrítjük. Szezámmag olajjal pedig pikánssá varázsoljuk.
Kövess minket, és értesülj a friss hírekről a Facebookon is!
Követem