Felszállt a füst a konyhában!

A konyha megnyitotta kapuit, de ezúttal a legkisebbeknek. A Konyhafőnök Junior versenyzői ugyanis kizárólag gyerekek. Fördős Zé köszöntötte az első elődöntős csapatot, akik tátott szájjal csodálták, hogy hova is csöppentek.

Sokáig persze nem nézelődhettek, hiszen jött is az első feladat: egy kedvenc étel készítése. S bár ez első hallásra nem tűnhet nehéz feladatnak, ne feledjük, most nem otthon, hanem egy idegen konyhában kell helytállniuk a gyerekeknek.

Blandzsírozás vs. blanchirozás

Fördős Zé úgy értesült, az egyik versenyző, Kristóf tréningen is járt a Junior előtt, hogy meglesse hogy is néz ki a munka egy igazi konyhában. S bár ott a blanchirozás kiejtését rosszul tanították meg neki, ettől függetlenül lehet nagy előnyre tett szert a többiekhez képest. Kérdés, hogy sikerül neki a paella, ami Fördős Zé egyik kedvenc étele!

Lilinek nem a blanchirozással volt problémája, hanem a krumplinyomó használatával, ám a séf nem csak ezt a hibát szúrta ki a pulton. Égésnyomokat talált a húson! De mit tudunk vele csinálni? Erre is választ kaptunk Bernáth Józseftől:
 

Tanácsot persze nem csak Lili kapott, hanem bárki, aki krízishelyzetbe került. Mint például Olivér is, akinek a tűzforró hús felszeletelése okozott problémát:
 

Az első feladat legjobb három helyezettje végül Olivér, Ádám és Viki lett, akik így előnyhöz jutottak a második fordulóban!



A feladat cupcake készítése volt, Kristóf viszont valami egészen újat alkotott!
 

"Szerintem ez egy új kémiai dolog!"

S bár mindkét alkotása elégett, végül feldíszítette azokat. Az értékelésnél a séf és Kristóf párbeszédét szinte lehetetlen volt komoly arccal végighallgatni:

Bernáth József: Ez egy cupcake?
Erdélyi Kristóf: Hát, hasonló.
Bernáth József: Hasonló? Melyik része hasonlít a cupcake-hez?
Erdélyi Kristóf: A krém állaga... hasonlított...

Végül a zsűri úgy döntött, hogy a legjobb cupcake készítő Lili volt, így ő kapta az előnyt. Hogy mi lesz az, a következő adásban kiderül!

Visszanéznéd a teljes adás minden pillanatát? Tedd meg Most!