Extrém időjárás: egy hónappal korábban kezdődött meg a szüret Pécsen

Az időjárás miatt tavalyhoz képest majdnem napra pontosan egy hónappal korábban kezdődött meg idén a szüret a Pécsi Tudományegyetem (PTE) Szőlészeti és Borászati Kutatóintézetében, közölte a PTE csütörtökön.

A PTE közleménye szerint a csapadék és a hőmérsékletviszonyok szempontjából kedvező a 2024-es évjárat. Az enyhe telet követően az átlagosnál korábbi fakadással indult a szőlőfajták többsége, majd egy nagyon gyors, szinte robbanásszerű fejlődés következett. Ennek köszönhetően korai volt a virágzás, a zsendülés, az érés pedig jelentősen korábbra jött előre az előző évekhez képest.

Előző évi szüreti időpontok:

• 2021. augusztus 11.
• 2022. augusztus 4.
• 2023. augusztus 17.

Bizonyos fajtáknál akár három héttel korábbi szüret is előfordulhat. A kutatóintézeti új, rezisztens fajtái közül a jázmin esetében is ez a jelentős koraiság nyilvánult meg azzal, hogy július 18-án megkezdhették a fajta szüretelését.

Nyitókép: Csortos Szabolcs / PTE