Bejgli - Mágikus erő a dióban és a mákban

Spirál alakba feltekerve az örökkévalóságot szimbolizálja, a benne lévő mák és dió pedig mágikus erővel bír ezért fontos étel a néphagyomány szerint a karácsonyi asztalon a bejgli. Vidéken ma is sok helyen kalácsot sütnek az ünnepi asztalra. A bejgli a 19. század végén terjedt el, főleg a városokban.