Gabonapehelytől menstruál az 5 éves kislány

Az eddigi kutatások szerint a gabonaféléket megtámadó fuzáriumgomba egyik mérge okozhat a lányoknál rendkívül korai menstruációt, a fiúknál mellnövekedést, mindkét nemnél csomókat és később kihathat a nemzőképességre is.

A kenyér, de akár a gabonapehely is káros lehet az egészségre, ha fertőzött gabonából készül. Szegedi kutatók szerint pedig gyakran kerül forgalomba olyan búzából készült termék, amelyet az úgynevezett fuzáriumgomba fertőzött meg.

Ha határérték felett tartalmaz a gabona toxint, akkor káros lehet az egészségre. Gyengítheti az immunrendszert, rákkeltő hatása lehet, gyerekeknél hormonzavar alakulhat ki.

„A magyar felnőtt lakosságnak körülbelül 5 százaléka lehet az - és elsősorban a túlzott kenyérfogyasztók lehetnek érdekesek - ahol a toxin bevitel az Egészségügyi Világszervezet által előírt értéket túllépheti” – mondta Mesterházy Ákos, a Gabonakutató Kht. osztályvezetője.

A szakértők szerint idén nincs veszély. A fuzáriumgomba ugyanis elsősorban akkor támadja meg a gabonát, ha esős az időjárás.

„Az idei évben nincs fuzárium járvány. Tehát az idei év búza termése vélhetően fuzáriummentes lesz, pont az aszály miatt, mert az aszály egyáltalán nem kedvezett a fuzáriumnak” – mondta Matuz János, a Gabonakutató Kht. igazgatója.

Kutatások szerint ráadásul csak azokat a kalászosokat támadja meg a gomba, amelyeket nem permeteznek, tehát biotermékek.

Hétfőn rendkívüli tanácskozást tartottak arról, hogy milyen intézkedésekre lenne szükség. Megfelelő ellenőrzéssel ugyanis kiszűrhetőek a fertőzött gabonák, és az azokból készült egészségre káros termékek.

A rendkívüli tanácskozást a Magyar Élelmiszer Biztonsági Hivatal szervezte. De az ülés után senki sem nyilatkozott. A hivataltól egy közleményt adtak ki. Ebben azt írják, hogy a következő napokban folytatják az egyeztetéseket.