Sokk várja a vásárlókat a halas pultnál: méregdrága lesz a karácsonyi menü

A legutóbbi, októberi KSH adat szerint egy egységnyi, azaz egy kiló pontyszelet vagy pontyfilé átlagára 3 580 forint volt Magyarországon, ami 42 százalékkal magasabb, mint tavaly októberben volt, idézte fel a Pénzcentrum.

Sziráki Bence, a MA-HAL ügyvezető igazgatója a lapnak elmondta: az Agrárközgazdasági Intézézet (AKI) adatai szerint 2021-ben az egy főre jutó halfogyasztás 6,52 kg volt Magyarországon, ami 0,15 kg növekedést jelent 2020-hoz képest, ugyanakkor az import hal mennyiségének az  aránya a fogyasztáson belül rendkívül magas, 78,6 százalék. 

Kiemelte: soha nem látott mértékben nőtt az üzemanyag, a takarmány és az energia ára az elmúlt évben. Hozzátette:

A tógazdasági haltermelés szempontjából borzalmas idei évet tudhat magának az ágazat. Az enyhe telet követő hideg, csapadékszegény tavasz, majd elhúzódó nyári aszály miatt egyre nehezebb termelni a halat tógazdasági körülmények között.

Az ügyvezető igazgató az árak várható alakulásáról is beszélt, mint elmondta, karácsonykor a fogyasztók várhatóan:

• 1800-2000 forint/kg-s áron juthatnak majd élő pontyhoz,
• 3500-4000 forint/kg-s áron a pontyszelethez, miközben,
• az afrikai harcsa filé ára pedig kilónként 3800 és 4200 forint között fog alakulni.

Nyitókép: Balázs Attila / MTI