Hogyan kerül a hekk a Balaton partjára?
2016. augusztus 15. 19:25
Lehet másfél méter és tizennégy kiló is, állítólag szörnyen ronda a feje, mi magyarok mégis imádjuk! De, ki tudja, honnan származik a balatoni hekk? Évente fejenként négy és fél kilót eszünk belőle, de alig van olyan magyar, aki látott volna élő állapotában, még úszkáló hekket.
Balatoni büfé nem akad hekk felirat nélkül. Másik neve, a csacsihal, ami fura is lenne egy menüsorban. És a hekket a németek is könnyebben megjegyzik.
Meglepő lehet, de mégsem mi vagyunk a legnagyobb hekk fogyasztók az évi 4,5 kiló per koponyával, hanem Spanyolország, ahol évente 6 kg fogy belőle fejenként.
A franciaországi Bretagne-ban pedig még egy futballklub címerébe is becsempészték az ínyencek.
Becsüljük meg tehát a balatoni hekket, mert nem kevés utat tett meg ebben a nagy fejetlenségben a világhírnévért.