5 egyszerűen gondozható fűszernövény akár januárban is

1. Bazsalikom  
   Ez a népszerű fűszernövény kiválóan alkalmas a beltéri termesztésre, mivel napfénykedvelő és könnyen nevelhető. A bazsalikom friss íze tökéletesen illik salátákhoz, tésztákhoz és különféle ételekhez. 
   
2. Petrezselyem
   A petrezselyem gazdag ízű fűszernövény, amely szintén jól fejlődik a konyhaablakban. Kiválóan használható díszítésre és ízesítésre is, ráadásul magas a vitamin és ásványi anyag tartalma is.
3. Oregánó
   Az oregánó az olaszos ételek, például pizzák és tészták elengedhetetlen fűszere. Nagyon könnyen termeszthető, szereti a napfényt, így ideális választás a világos konyhaablakba. 
4. Rozmaring
   Sokan nem tudják, de ez a strapabíró mediterrán fűszernövény jól bírja a beltéri körülményeket is. Aromás levelei tökéletesek húsételekhez és levesekhez, ráadásul kimondottan jó illatot varázsol a konyhába.  
   
5. Metélőhagyma
   A metélőhagyma szintén nagyszerű választás, hisz gyorsan nő, jól érzi magát a konyhában, és izgalmas ízt ad az ételeknek.  

Ezek a fűszernövények nemcsak ízletesebbé teszik a téli fogásokat, de friss zöld színükkel feldobják a konyhát is!  

Ne feledd, ha szereted a gasztronómiát RTL Otthon csatornánkon naponta találkozhatsz a legjobb séfekkel és lenyűgöző receptjeikkel!

Fotók:  Vaivirga, Liudmila Chernetska, Shintartanya/Getty Images