Arra készülhet a WHO, hogy rákkeltőnek nyilvánítson egy általánosan használt édesítőszert
2023. június 29. 17:01
Többek között a zéró kólákban is aszpartám van.
Emberre nézve valószínűleg rákkeltő
– ezzel a címkével akarná ellátni a népszerű mesterséges édesítőszert, az aszpartámot az Egészségügyi Világszervezet – írja a Guardian.
A világszerte több ezer termékben, többek között a diétás kólában, a fagylaltokban és a rágógumikban használt népszerű mesterséges édesítőszert a WHO rákkutató részlege, a Nemzetközi Rákkutatási Ügynökség (IARC) vizsgálta felül. Úgy tudni, az eredményeket a jövő hónapban teszik közzé.
A Guardian szerint a lépés valószínűleg ellentmondásosnak bizonyul majd, ugyanis az ügynökséget már többször érte kritika, amiért riadalmat kelt a nehezen elkerülhető anyagokkal vagy helyzetekkel kapcsolatban. Korábban az éjszakai munkát, a vörös hús fogyasztását és a mobiltelefonok használatát is besorolták a „valószínűleg rákkeltő” kategóriákba.
A biztonsági felülvizsgálatot amúgy azért végezték, hogy az összes közzétett bizonyíték alapján felmérjék, hogy az aszpartám potenciális veszélyt jelent-e vagy sem – mondta egy, az ügyet közelről ismerő személy. Azt azonban nem veszi figyelembe, hogy egy személy mennyit fogyaszthat biztonságosan a termékből.
Az erről szóló döntés a WHO élelmiszer-adalékanyagokkal foglalkozó külön szakértői bizottságától (JECFA) származik majd, amely idén szintén felülvizsgálta az aszpartám használatát. A bizottság várhatóan ugyanazon a napon teszi közzé a megállapításait, amikor az ügynökség, azaz július 14-én.
Nyitókép: humónia / Getty Images