A Huncut szilva herceg lett Magyarország idei tortája
2022. augusztus 1. 15:07
Az egri vörösbor és a szilva ízének harmonikus párosítása jellemzi.
A Huncut szilva herceg lett idén Magyarország tortája – derült ki az Országházban tartott díjátadón, amiről az MTI számol be.
A Magyar Cukrász Iparosok Országos Ipartestületének társelnöke, Selmeczi László elmondta, hogy
az egri vörösbor és a szilva ízének harmonikus párosítása jellemzi Karikó Orsolya, a nagykőrösi Vanília & Gelarto Kézműves Cukrászat cukrásza süteményét.
Magyarország cukormentes tortája a Nagyi kedvence lett. A kategória zsűrijének elnöke, Nádori László elmondta:
Gyuris László, a szegedi Virág Cukrászda és Kávéház cukrászmestere alkotásában megjelenik a málnavelő, a fehércsokoládés pisztácia ropogós, a mascarpone mousse hibiszkusz virággal és csipkebogyó velővel, a piskóta pedig nem tartalmaz gabonalisztet.
A Szent István-napi kenyerek közül a balmazújvárosi Balmaz Sütöde Kft. gulyáskenyerét, az innovatív kenyerek közül pedig a mórahalmi Varga Pékség ásotthalmi üzemében készült batátás kenyerét is díjazták az eseményen.
Nyitókép: MTI / Illyés Tibor