1750 forintot kérnek egy szeletért az ország tortájából az állami rendezvényen, majdnem 17%-kal többet, mint tavaly. A cukormentesért is ennyit kell fizetni. A fehércsokira és a pisztáciára, és a többi, átlagnál drágább alapanyagokra hivatkoznak a cukrászok, és azt mondják, egyébként is nőnek a költségeik. Hétfőn minden korábbinál több, 500 cukrászdában kezdték árulni a Szent István Napra készült győztes tortákat.

Novák Ádám és Csonka László, a szegedi Reök Kézműves Cukrászda és Kávéház cukrászai hozzáadott cukor nélkül készült alkotása nyerte idén az Egy Csepp Figyelem Alapítvány Magyarország Cukormentes Tortája versenyét, amelyet minden évben a Magyar Cukrász Ipartestület szakmai partnerségével rendeznek meg. A Zöld Málna torta győzelmét Budapesten, az Országház Vadásztermében tartott sajtótájékoztatón hirdették ki, ahol az augusztus 20-i programok mellett bejelentették a Magyarország Tortáját, amely Kovács Alfréd cukrász édessége, a Mákvirág lett. A győztes tortákat augusztus 19-től lehet megkóstolni az ország számos cukrászdájában és Budapesten, a Magyar Ízek Utcáján.

A Magyar Dietetikusok Országos Szövetségének elnöke szerint Magyarországon másfél millió embert érint valamilyen szénhidrát-anyagcsere zavar. Nekik csak cukormentes desszertet lehetne enniük, ha édességre vágynak. Idén is megrendezik a Magyarország Cukormentes Tortája versenyt, erre rekordszámú cukrász nevezett. A döntősöket most választották ki. Az, hogy melyik lesz az ország cukormentes tortája, azt az ország tortájával együtt augusztusban hirdetik ki.

Füge, tokaji aszú, meggy és karamell. A „spicces füge respektus” az idei év országtortája, az ország cukormentes tortája pedig a „kikelet” – ezt a fekete tea, az áfonya és a levendula ízei jellemzik. Az ízek utcájában lehet majd megkóstolni őket augusztus 19-től – ez lesz az egyike a 14 helyszínnek, ahová várják a családokat a Szent István napi állami ünnepségen. Lesz tűzijáték is, 34 ezer rakétát lőnek majd fel fél óra alatt. Az ünnepség költségeit később hozzák nyilvánosságra.

Az ország harmadik legfinomabb cukormentes tortája lett idén a Cake to go Budapest alkotása.

Erős Antónia zsűritagként segédkezett az ország cukormentes tortájának kiválasztásában.

Késő nyári borozós esték inspirálták az idei ország tortáját, amin két évig dolgozott Karikó Orsolya nagykőrösi cukrász. A Huncut Szilva Herceg névre keresztelt süteményben a vörösbor mellett szilva, tejcsokoládé és mogyoró is van. A pisztáciás-málnás cukormentes torta egy nagymama, a Szent István napi kenyér pedig az alföldi gulyások emlékét őrzi.  

Az egri vörösbor és a szilva ízének harmonikus párosítása jellemzi.

Erős Antónia és Fodor Sándor bemutatták a díjnyertes Napraforgó, a Beszterce rózsája és a Nimród névre keresztelt tortákat.

Levendula és kardamom, kedden volt az országtorták első zsűrizése Budapesten. Nagy tortateszten választották ki azt a tízet, amelyik indulhat a Magyarország tortája illetve a Magyarország Cukormentes tortája címért. A hozzávalóik között volt málna, és egres is, de  különleges fűszereket is felhasználtak, például friss bazsalikomot és levendulát. Hogy idén melyik lesz az ország tortája, az augusztus 20-ai ünnepre derül ki.

Te is megkóstolnád az idei év legfinomabb tortáit? Bemutatjuk a díjnyertes desszertkölteményeket, a Habos Mogyorót és a cukormentes Pöttyös Pannit!

A harmadik feladatban a desszertek voltak a főszereplők: három év ország tortái közül kellett választania a csapatoknak. Mielőtt döntöttek volna, Sárközi Ákos bemutatta, melyik édességnek, mik a nehézségei.

A piros csapatnak meggyűlt a baja a pándi meggytortával. A piskóta nem sült át rendesen, Gábor pedig nem volt elégedett a csapattársaival, emiatt gúnyos megjegyzéseket tett rájuk. Krisztiék tűnteően a hátsó pultban maradtak, amikor lejárt az idő.

A zsűri a torták elkészülte után, mindkét csapat desszertjeit megkóstolta, és közben jöhetett is az értékelés.

A kóstolást követően a zsűri a külön szobába vonult, hogy megbeszélhessék, melyik csapat készítette el jobban a választott tortájukat. A döntést kővetően eldőlt kik viszik el az utolsó pontot.

Őrség Zöld Aranya és Áfonya Hercegnő tortája. Az ország idei születésnapi tortája tökmaggal készült, a hozzáadott cukrot nem tartalmazó torta pedig egy áfonyás joghurtos könnyű édesség lett. A két versenyre összesen csaknem 70 nevezés érkezett. Az édesszájúak hivatalosan augusztus 20-án kóstolhatják meg először a két ünnepi édességet. 

A Debreceni Virágkarneválon csak az útvonal felét tudták megtenni a felvonulók, annyira szakadt az eső. Kevesen merészkedtek ki az esőbe délelőtt a fővárosban is, csak később gyűlt össze a tömeg a Várkert Bazár előtt, ahol először lehetett megkóstolni az Ország Tortáját, és Magyarország Cukormentes tortáját. Majdnem 30 ezer szelet fogyott. Ma bárki bemehetett Parlamentbe, volt aki két órát várt, hogy bejusson.