ROVAREVÉS

„A bivaj is növény evő és még is mekkora barom állat” – miért olyan dühösek a vegánokra egyes húsevők?

„A bivaj is növény evő és még is mekkora barom állat” – miért olyan dühösek a vegánokra egyes húsevők?

5:40
FókuszBár a Cápáknak nem jött be a tücsökszelet, a fiatalok hisznek benne, hogy a rovarevésé a jövő
2024. február 16. 20:06

Bár a Cápáknak nem jött be a tücsökszelet, a fiatalok hisznek benne, hogy a rovarevésé a jövő

Péter Bence és Péter Dániel úgy látják, a rovarevésé a jövő. Tudják, a téma megosztó, de változást akarnak: szeretnének valamit tenni a fenntarthatóbb, egészségesebb társadalomért. Tücsökszeleteikkel ezért is jelentkeztek a Cápák között-be. A különféle ízesítésű termékekben a tücskökből nyert fehérje az egyik fő alkotóelem. Bár a Cápák nem haraptak rá a fiúk tücsökfehérjés proteinszeleteire, a két fiatal bízik a generációjuk nyitottságában és remélik, hogy rövid időn belül a maguk által tenyésztett tücsköket is felhasználhatják a szeletek előállításához. 
2:32
HíradóA bíbortetű páncélját és az indiai pajzstetű gyantás váladékát rendszeresen fogyasztjuk, csak nem tudunk róla
2023. február 22. 18:52

A bíbortetű páncélját és az indiai pajzstetű gyantás váladékát rendszeresen fogyasztjuk, csak nem tudunk róla

Legalább olyan nagy betűkkel kell figyelmeztetni a rovarfehérje-tartalomra a vásárlókat, amekkorával a termék megnevezését írják a csomagolásra – megjelent a rendelettervezet, amellyel a magyar gasztronómiát védené a kormány. Arra hivatkoznak, hogy már négy rovarfajta is élelmiszerként forgalmazható az Unióban. A Pénzcentrum szerint eddig is fogyasztottak rovarrészeket a magyarok, húskészítmények, csokoládék és kekszek adalékaként.
0:31
FókuszElőzetes: Milyen előnyei vannak a rovarfogyasztásnak?
2021. augusztus 13. 16:16

Előzetes: Milyen előnyei vannak a rovarfogyasztásnak?

Serpenyős tücsök, lisztkukaccal töltött lepény vagy tücsöklisztből készült csokis muffin. Talán már nem kell sokat várni, hogy ilyen ételeket is fogyaszthassunk. Milyen előnyei vannak a rovarfogyasztásnak és miért lehet ez a jövő? Koponyaműtét, szilánkosra tört állkapocs és másfél hónap intenzív osztály a rendőri intézkedés után. A mentálisan beteg férfi édesanyja szerint fia nem bűnös. Mi történhetett a TEK bevetése közben? A Fókusz Pluszban.
11:13
ReggeliRovarokat kóstolt Heni, Miki és Tibi a stúdióban
2018. március 13. 8:34

Rovarokat kóstolt Heni, Miki és Tibi a stúdióban

Egészséges rovart enni? Az biztos, hogy a jövő fehérjeforrásának tartják ezeket az állatkákat. Ázsiában teljesen természetes a fogyasztásuk, Európa nagy részén azonban még mindig gusztustalannak tartják őket, és félnek az általuk terjesztett betegségektől. Pintér Richárd, PhD hallgató volt Miki és Tibi vendége, akik Henivel együtt összeszedték minden bátorságukat, és falatoztak a rovarokból.