A zsűri kiértékelte a teljesítményeket, és döntött melyik csapat volt a leggyengébb. Annak tagjainak pedig párbajoznia kellett. A párbajfeladat egy nizzai saláta készítése volt.

A második feladatban a csapatoknak le kellett utánozniuk Fördős Zé referencia ételét, ami egy sáfrányos mandulás húsgombóc volt karfiolrizzsel. Melyiknek sikerült a legjobban?

Az első főzés után merész elhatározásra jutott András: ráhagy minden döntést Mátéra. De mi lehet az oka a köztük lévő feszültségnek, és hogy lesz ebből étel a második feladat végén?

Ha valaki szereti a paprikás csirkét, az szeretni fogja ezt az ételt is. Ha valaki pedig el is akarja készíteni, az figyelje Zé minden mozdulatát!

A sárga csapat teljesített legjobban az első feladat során. A megszerezhető előny most egy lehetőség volt: ha valamelyikük le szerette volna cserélni csapattársát, akkor most megtehette! Tánya pedig élt a váltás lehetőségével...

A zsűri kóstolt, majd értékelt. Látott elemeiben okos tányért, és sok hűhót semmiért. Melyik csapat lehet elégedett a teljesítményével?

Máté 28 éves, és bár jelenleg grafikusként dolgozik, régóta érdeklődik a konyhaművészet iránt. Mára a főzés a szenvedélyévé vált, így távlati tervei a gasztronómiához kötődnek.

A zsűri kiértékelte az egész napos teljesítményeket, és döntött arról, kiknek kell párbajoznia. A párbajfeladat egy karamellizált banán készítése volt sós mogyoróval és csokoládé mártással.

András elfelejtett vizet önteni a sütőbe a gőzöléshez. Hibáját pirítással próbálta orvosolni.

Adri a séf kérésére újrakezdte a zöldségek aprítását, hogy formára is hasonlítsanak arra, amit a séf készített.

Tatyanának Titusz jóvoltából kész konfitált kacsacomb helyett nyerssel kellett dolgoznia. Végig magabiztosan főzött, azonban az utolsó percekben túlhevült az olaja, és így sütötte ki a raviolikat.

Gábor rosszul osztotta be az idejét. Mivel az előkészületekre túl sokat szánt, arra már nem maradt ideje, hogy a mártást is a tányérra tegye.

Istvánnak az első feladat nem úgy sikerült, ahogy szerette volna, ezért most igyekezett minél tökéletesebben lemásolni a séf ételét.

Egy közkedvelt ételt készített Bernáth József. Ha te is kedvet kaptál hozzá, lesd el minden mozdulatát!

Adri megfogadta a séf tanácsát és újragondolta eredeti elképzelését. Ételéhez pirított shiitake gombát és pak choit kínált.

Gábor egy pohárral próbálta ételét megformázni.

István változtatott eredeti elképzelésén, és a tekercs helyett mást készített. Ételével viszont nem volt elégedett...

András is tekerccsel kínálta volna a zsűrit több versenytársához hasonlóan, de a séf figyelmeztetése után változtatott kicsit eredeti elképzelésén.

Tatyana komolyan megküzdött a rizslapok feltekerésével, de tartotta magát eredeti ötletéhez.

Az első feladatban a versenyzőknek ázsiai ihletésű főételeket kellett készíteniük. A zsűri tartott attól, hogy egyhangú lesz a kínálat. Vajon képesek meglepetést szerezni az ítészeknek a Konyhafőnök jelöltek?

A 25 éves Gábor egy budaörsi bisztróban dolgozik. Nagy Star Wars rajongó, de az izgalmakat nem csak a filmvásznon szereti, hanem a konyhában is...

A zsűri döntött, és kihirdette, hogy kiknek kell párbajoznia. A párbajfeladat egy borhab készítése volt.

Bár Murad még sosem készített szuflét, szépen feljött a szuflépástétoma, ami mellé spenótos gombamártást készített.

István ma már próbálkozott a szufléval, de akkor kudarcot vallott. Remélte, hogy a sajtmártással tálalt, parajos zellerszufléja pirított gombával és májdarabkákkal elnyeri a zsűri tetszését.

András szerette volna felülmúlni első feladatban nyújtott teljesítményét. Resztelt csirkemájpüré szuflét készített zellerkrém mártással és pirított gombával.

Adri az első feladat biztonsági megoldása után most le szerette volna nyűgözni a zsűrit a spenótos, fokhagymás szufléjával, amit gombamártással tálalt.

Tatyana csalódottan vitte a szuflékat a zsűri elé, hiszen nem sültek meg, pedig háromfélét is készített.

A zsűrit egyik tányér sem kápráztatta el az első feladatban. Mivel elégedetlenek voltak a versenyzők teljesítményével, így úgy döntöttek, hogy senki sem kap védettséget.

Muradnak az édes dobozból kellett készítenie sós főételt.

Istvánnak desszertet kellett készíteni a sós alapanyagokból, s hogy eleget tegyen a séf kérésének étele mellé céklachips-et is sütött, így ropogós elem is került a tányérra.

András a sós hozzávalókból édes ételt készített. Mellé aszalt szilvával töltött kínai káposztát kínált. Izgult, hiszen számára különösen fontos volt, hogy milyen étellel mutatkozik be a zsűrinek.

Adrinak a főételt édes alapanyagokból kellett készítenie. Remélte, hogy nem okoz csalódást a zsűrinek.

Tatyana a sós alapanyagokból desszertet készített. Megküzdött ma is a szifonnal, ráadásul a séf kérésének is próbált eleget tenni, így az utolsó percekben egy piskótát is készített. Hogy még izgalmasabbá tegye az édességet.

A 40 éves András tíz éve Izraelben él vietnámi kedvesével. Most csak azért jött haza Magyarországra, mert ő szeretne lenni a következő Konyhafőnök!