A 10 versenyző két csapatra oszlott. A kékek végül Eszterrel és Tamással, a pirosak pedig Ilonával és Mózessel bővültek.

Ők szerezték ugyanis a legkevesebb pontot a középdöntős küzdelmek első szakaszában. Egyikük viszont még folytathatta a versenyt, ha legyőzi eddigi két csapattársát egy párbajban...

Halmaradékokkal kellett dolgoznia a csapatoknak a nap utolsó feladatánál. A sárga csapatnak nagy szüksége volt az utolsó megszerezhető pontra, hiszen azzal lehet elkerülhették azt, hogy párbajozniuk kelljen.

A csapatoknak háromféle főételt kellett készítenie két-két hal felhasználásával. A pirosak a sárga csapatnak a szardíniát és a makrélát választották. Ilona a tengeri algákat is a tányérra tette, amiknek ízét Tamás nem ellenőrizte...

A második feladatban halakkal kellett dolgozniuk a versenyzőknek. A sárga csapatban Tamás és Ilona szokásos konfliktusára nem kellett sokat várnunk. Mózes megpróbált beleszólni vitájukba, bár lehet utólag már ő is azt gondolta, bár ne tette volna...

A piros csapat nyers és besütött osztrigákat is tálalt, amihez Tánya egy különleges citrusos gyöngyöt és kétféle sós süteményt is csinált. A sárga csapat viszont figyelmen kívül hagyta a séf figyelmeztetését, és maradtak az eredeti tervnél. Mangószósszal meglocsolt osztrigákat készítettek salátaágyon, málna coulis-val.

Úgy, ahogy Bernáth József bánik velük! Ha kíváncsi vagy az osztriga nyitásának két iskolájára, és pár egyéb tippre a séftől, akkor ki ne hagyd ezt a videót.

A pirosak Fördős Zé kedvenc desszertjét, az avokádós csokikrémet készítették el. A zöld csapatnak a pirosak döntése értelmében a séf kedvencét kellett reprodukálniuk. A tét nagy volt, hiszen amelyik csapat jobb desszertet készített, az nyerte a versenynapot.

A középdöntős küzdelmek ötödik versenynapján a csapatoknak el kellett készíteniük a zsűri kedvenc főételeit, és desszertjeit is. Ráadásul a Spílerben is megmérkőztek egymással, ahol igazi vendégek számára kellett főzniük!

A harmadik feladatban a zsűri kedvenc desszerjeit kellett elkészíteniük a csapatoknak. A pirosak Zé kedvencét, az avokádós csokikrémet választották, a zöldekre pedig "rásózták" a séf kedvencét, a túróval töltött csörögét.

A zöldek Fördős Zé kedvenc fogását reprodukálták, a piros csapatnak pedig a séf ételét kellett megcsinálnia. De kié lett a jobb?

A második feladatban a két szembenálló Konyhafőnök Zoli és Tánya voltak, és a zsűri kedvenc ételeit kellett elkészíteniük.

Kacsatekercs, vagy vaddisznós derelye? A vendégek mindkét csapat ételét megkóstolták, majd szavazással eldöntötték, melyik csapat fogása ízlett nekik jobban.

András nem talált a helyét az idegen konyhában. Előbb az álvánnyal, majd az indukciós lappal gyűlt meg a baja. De nem csak nála voltak problémák az első feladatban...

A Spíler étteremben a csapatoknak kacsatekercset és vaddisznós derelyét kellett készíteniük. Litauszki Zsolt pedig azt is megmutatta neki, hogy hogyan!

Könnyes szemmel állt a zsűri elé, és bizony később sem örülhetett. A kék csapat kiütéssel nyerte a versenynapot a zöldek ellen!

A középdöntő negyedik napján a kék csapat mérte össze erejét a zöldekkel, és szemtanúi lehettünk egy kiütéses, 3-0-ás győzelemnek.

Eszterék célja a harmadik feladatban az volt, hogy megszerezzék a becsületpontot, amihez egy képviselőfánk tornyot, vagyis egy Croquembouche-t kellett készíteniük. Ez a nap viszont nem a zöld csapaté volt...

A kék csapat hamis rizottót készített roppanós zöldségekkel és hideg marhanyelvvel. A zöld csapat pedig marhanyelv steaket tálalt zellerszószban, céklatornyokkal. A zsűri viszont nem volt maradéktalanul elégedett az ételekkel.

A második feladatban a szemben álló felek Ági és Zoli voltak. A búra alatt füstölt, főtt marhanyelvet és zellergumót találtak. Zoli mindenképp szerette volna megszerezni a második pontot, ezért egy különleges ételt eszelt ki. Terve azonban a csapattársai képzelőerejét is felülmúlta. Kitört a kommunikációs zűrzavar a zöld csapatban!

A kék csapat májvariációkat készített cukkinis, rebarbarás spaghettivel. A séf áttálalta viszont az ételüket. Vajon a zöldek szerezték így a pontot a hagymalekváros májtortájukkal, amit tócsnival és májpástétommal kínáltak a zsűrinek?

Az első feladatban a kékeknél Domi, a zöld csapatban pedig Máté volt a Konyhafőnök. A fő alapanyagok, amikkel dolgozniuk kellett a csirkemáj és csirkeszív voltak. Mivel a kékeknél Ági és Ljubov tegnap nagyon összeveszett, ezért Domi megpróbálta őket most elkülöníteni a munkafolyamatok során.

A kék csapat perzsa ételt tálalt: köftét és báránybordát sütöttek bulgurral és aszalt szilvás káposztával. A pirosak sült báránybordát és kebabot készítettek burgonyapürével és okkra szósszal.

Válságban a kék csapat? Ági és Ljubov szinte képtelenek egymással dolgozni. A kérdés az volt, mire lesznek így képesek a pirosak ellen a középdöntőben.

Kérdezhették maguktól a piros csapat tagjai, miután a kékek ismét hátráltatták őket, mielőtt nekiláthattak volna a harmadik feladatnak. A piros csapatban Tánya, a kékeknél pedig Ljubov volt a Konyhafőnök. A versenyzőknek bárányhús és okkra felhasználásával kellett főételt készíteniük.

A piros csapattól a főzés közben a kékek elvették a szalonnás alapot, ennek ellenére be tudták fejezni a feladatot. A kék csapat töltött verzióban gondolta újra a paprikás krumplit, de Domi nem tudta szépen kifaragni a krumplik formáját, így a töltés sem sikerült tökéletesen. De vajon hogy értékelte az ételeket a zsűri?

A versenyzőknek előételt kellett készíteniük a sün felhasználásával. Nagy volt a tét most is, hiszen előny járt a győzteseknek. A kék csapat blinin tálalt tengeri sünt készített mangópürével. A piros csapat avokádóval és sós süteménnyel tálalta fel a sünt.

Miután felemelték a búrákat a versenyzők döbbenten fogadták, ami alatta volt. A csapatoknak az első feladatban tengeri sünből kellett előételt készíteniük.

A zöld csapat rozé libamellet készített mángoldos rukkola ágyon karamellizált, petrezselymes vajfölddel. A sárga csapat gratin burgonyával tálalta a zöldfűszeres libamellet.

Bár a középdöntőben csapatként kell küzdenie a versenyzőknek, a sárgáknál a második versenynap során is rengeteg feszültség volt a fiúk és Ilona között, aminek meg is lett az eredménye...

A zöld csapat grillezett ráját és wasabis burgonyapürét készített, valamint kolbászchipszet tálalt mellé. A sárgák pedig lecsóval töltött ráját szolgáltak fel a zsűrinek kapormártással.

A második feladatban a sárga csapatnál Ilona, a zöldeknél pedig Máté volt a Konyhafőnök és ráját kellett kombinálniuk füstölt kolbásszal. A sárga csapatnál volt viszont előny is: főzés közben egyszer kérdezhettek a séftől. Ilona ráadásul a rája bontási technikáját is ismerte, amit meglepő hasonlattal szemléltetett Tamásnak.

A sárga csapat malacpofát tálalt zöldséges rákkal, és paprikás fokhagymás szósszal, a zöldek pedig pirított rákfarkakat készítettek malacpofa majonézzel. Ilona aggódott, hogy az ételük elég lesz-e a zöldek ellen.

Az első feladatban malacpofával és garnélarákkal kellett dolgoznia a versenyzőknek. A sárga csapatban viszont súlyos gondok voltak az egységgel. Ilona kirekesztettnek érezte magát végig Mózes és Tamás mellett.