Kötelező tájékoztatni a vendégeket minden étteremben az összetevőkről, ám még legkorszerűbb, legsterilebb konyhában is előfordulhat, hogy allergén hozzávaló kerül az ételbe - ezt mondta Sárközi Ákos séf Híradónknak. 3 évvel ezelőtt egy brit tévé producere kapott allergiás sokkot attól, hogy mogyorót tartalmazó ételt evett egy budapesti étteremben. A nő azóta mozgásképtelen és beszélni sem tud.

DJ Karmatronik a Fókusz riporterének beszélt arról, hogy 300 millió forintos kár érte. Azt mondta: el kellett menekülnie Magyarországról, mert halálosan megfenyegették. Állítása szerint volt éttermét most az a férfi vezeti, aki nemrég kabriójával halálos baleset résztvevője volt. Ő viszont azt mondja: neki nincs köze az ügyhöz. A rendőrök csalás és sikkasztás miatt nyomoznak, ismeretlen tettes ellen.

13 embert tartóztattak le egy belvárosi étteremben túlszámlázás miatt szombat éjjel. A Váci utcai vendéglő dolgozóit azzal gyanusítják, hogy rendszeresen több száz ezres számlát állítottak ki külföldieknek. A nyomozás addatai szerint volt, hogy 623 ezer forintot kértek el két levesért és egy üveg borért. A tulajdonos és a 12 alkalmazottja ellen csalás gyanúja miatt indítanak eljárást.  

Fegyvert rántott egy férfi vasárnap este egy fővárosi török büfében. A támadó egyesek szerint azt kiabálta, indul Londonba embert ölni. A XI. kerületi üzlet egyik alkalmazottja elkergette, a rendőrök a térfigyelő kamerák képei alapján keresték. A fegyveres támadó hétfőn reggel besétált a budaörsi rendőrségre és feladta magát.  

A színész bevallotta: sírni tudna a fáradtságtól, nem számított rá, hogy ekkora lesz a hajtás. Azonban azt már most érzi, hogy a gasztronómia területén óriásit fejlődött. Vajon ezt kihasználja majd?

Speciális menü leendő donoroknak. Elképesztő ötlettel állt elő egy dán séf. Koppenhágai éttermében az egyik ételt úgy készíti el, hogy felhívja a figyelmet az életmentő szervre váró betegekre. Akciója sikeres, már több mint ötszáz vendég jelentkezett donornak.  

A zebegényi csoda fénysebességgel robbant be a köztudatba. Két év alatt a vendégház teltházzal, sőt gyakran várólistával üzemel, az étterembe pedig jó előre kell asztalt foglalni. Adriennék optimisták voltak, de azt maguk sem gondolták, hogy vállalkozásuk már az első évben nyereséges lesz, hogy a Gault & Millau a 20 legjobb vidéki étterem közé választja, hogy megkapják az év szállás díjat, vagy a kiemelkedő gasztronómiáért és környezetért járó Rozmaring-díjat. Persze Adrienn azt mondja, még sehol sem tartanak...

A versenyzők mindig nagy álmokkal érkeznek a Konyhafőnökbe, most eljátszottunk a gondolattal, hogy vajon milyen lenne az étlapjuk, ha éttermet nyitnának.

A párokra egy romantikus vacsora várt San Sebastian, ismertebb nevén Sebestyén Balázs éttermében. Ha kíváncsi vagy, hogy mik szerepeltek az étlapon, és mi számít érvényes teljesítésnek, nézd meg a videót!

Sebestyén Balázs egy étterembe invitálta a párokat. Íme a vacsora ínycsiklandó fogásai! Te melyiket kóstolnád meg?

Mától 300 önkéntes is segít a Balatonnál az elsősegélynyújtásban. Emellett a Vöröskereszt egy különleges étlapot állított össze, amiben hét lépésben mutatják be a segítségnyújtás lépéseit. Azt mondják, azért tették ki a speciális étlapot 33 vendéglátóhelyre, mert csak az emberek 10 százaléka tudja, hogy mit kell tenni vészhelyzetben.

Többe kerül egy hosszúlépés Ákos és Tiffán Zsolt fideszes politikus Lánchíd melletti éttermében, mint amennyiért a hely négyzetméterét bérlik havonta az I. kerületi önkormányzattól – írta meg a 444.hu. Pedig egy hete épp a túl alacsony bérleti díjak miatt mondták fel egy kerületi cukrászda bérleti szerződését. Ákos nem akart reagálni. Az önkormányzat azt írta: minden esetben egyedi elbírálás alapján állapítják meg a bérleti díjakat. A DK szerint elfogadhatatlan ez az eljárás.

Mostantól úgy is lehet pénzt felajánlani az éhező gyerekeknek, hogy cserébe bizonyos éttermekben olcsóbban lehet enni. A telefonos alkalmazás eredetileg étteremajánlónak indult, de jótékonysági akció lett belőle, és most gyűlt össze annyi pénz, hogy a rászoruló gyerekeknek el tudta vinni az első csomagokat a Gyermekétkeztetési Alapítvány.

Panaszkodott már valamiért egy étteremben a személyzetnek? És arra gondolt-e, hogyan állnak utána bosszút? Mutatunk pár példát!

Mérgező gombától lettek rosszul 10-en egy belvárosi étteremben Budapesten, mert a szakácsok nem megfelelően készítették el azt. A gyűrűs tuskógomba ugyanis csak nyersen mérgező, fél óra forralás után kifő belőle a méreganyag.

Ez a látvány fogadta az élelmiszerbiztonsági hatóság munkatársait két soroksári üzemben. Mindenhol szemét hevert a földön, közte bogarak mászkáltak. Hogy a milyen büntetésre számíthatnak, elmondjuk 18:00-kor az RTL Híradóban.

A Zsidai család hozta létre a szocialista Magyarország első magántulajdonban lévő kávéházát a Várban.  Az első étterem fala tele van sztárok dedikált fotóival. A 33 év alatt rengetegen jártak itt, és nagyon sokan járnak vissza ide. Roy fejében új és újabb ötletek születnek. Nem tud leállni, napi 24 órában pörög az agya. De ő – tudjuk - nem dolgozik, csak azt csinálja, amit szeret.

Több száz alkalmazottért és számos vendéglátóipari intézményért vállal felelősséget nap, mint nap. Éjjel-nappal dolgozik, ám munka helyett ezt sokkal inkább hobbinak, életvitelnek fogja fel. Hat éves korában csöppent bele ebbe a közegbe, ebben nőtt fel, a lénye részévé vált.

Vajon kihasználja-e az ország adottságait és jó hagyományait a magyar étkezési kultúra? Mindenképpen divat lett a gasztronómia. Az utóbbi időben mintha szeretnénk magunkat egy izgalmas, sokszínű, nyitott konyhájú országnak látni és láttatni. Ilyen ország vagyunk?

Nagy népszerűségnek örvendett tavaly A Konyhafőnök első szériája! A hobbiszakácsok idén is megmutathatják, mit tudnak a konyhában. A mostani évadban lesznek külső helyszínek is, így a versenyzők az ország legjobb éttermeiben próbálhatják ki magukat. A zsűri tagjai viszont ugyanazok, és már nagyon várták a folytatást. A Konyhafőnök tehát hétfőtől minden hétköznap, az RTL Híradó után, az RTL Klubon!

Vasárnapi ebédre hívott  állami gondozott gyerekeket egy budapesti étterem. Havonta 30 gyerek vendégül látását vállalják, az önkéntes programhoz már több vendéglátóhely is csatlakozott. A szervező önkéntesek gyermekotthonok lakóinak szerveznek élményprogramokat.

Őszintén főznek – ezt mondta a legújabb Michelin-csillagot kapott étterem séfje. Kedden nyitás előtt öt perccel kapták a hírt, nagyon meglepte őket. A séf, Pesti István az egyszerűség híve, jól megszokott ízeket ötvöz friss, új alapanyagokkal. A Tanti a negyedik magyar étterem, amely Michelin-csillagot kapott.

Különleges lehetőséget kapott az RTL Híradó. A világ egyik legjobb séfjével találkozhattunk. Roberto Ortiz, a perui konyha egyik legismertebb séfje, egy Michelin-csillagos londoni étterem főszakácsa. Szombat este különleges gálavacsorán mutatja be Peru gasztronómiai hagyományait – ám előtte elkészítette nekünk az egyik legnépszerűbb perui ételt, a szevicsét.

Gordon Ramsaynél főzött, mégis fotósként szerzett hírnevet. Erdőháti Áron a hírhedt brit séf egyik londoni Michelin-csillagos éttermében szakácskodott. Azonnal felvették, pedig ő csak pénzt akart keresni.

Már csak egy nap választja el a versenyzőket a győzelemtől és kiderül, hogy vajon Rozina vagy Kálmán lesz a konyhafőnök.

Gönczi Attila Imre receptje

Évek óta működik egy különleges étterem Szekszárd belvárosában. Az étel nagyon finom, mindent helyi termelőktől vesznek, jól főznek, minden ételnek isteni íze van. Napi 80-90 törzsvendégük van, akiket a nevükön szólít a személyzet. De nem csak a jó hangulat és a jó étel miatt különleges ez a hely. Hanem azért is, mert az egyik pincér kerekesszékkel hozza ki a levest, a szakácsok nagyothallanak, az Ízlelő nevű étteremben csupa sérült ember dolgozik.

Sehol máshol az országban nem létezik olyan, mint egy szegedi étteremben, ahol az oda betérők olcsón esznek, és ha tudnak, anyagi támogatást is adhatnak.

Péntek óta a vevőnek kevesebbe kerül ugyanaz a szelet sütemény vagy étel, ha elviszi, mintha a cukrászdában enné meg.

Egy brit magazin szavazásán 800 szakértő véleménye alapján lett a világ legjobbja a koppenhágai Noma étterem.

Betartotta ígéretét, és valóban meghívta a szegény sorsú családot ebédelni Csonka András. Ott voltunk a megható találkozón.

Egy szekszárdi étteremben a felszolgálók mozgássérültek, a szakácsok halláskárosultak, a konyhai kisegítők pedig tanulásban akadályozottak, mégis minden remekül működik.

A rossz időjárás miatt még a szokásosnál is kevesebben választják utószezonban a magyar tengert.

A Kalákáról még egy éttermet is elneveztek Tokióban. 40 éves a legendás együttes.