A versenyzők két láda közül választhattak az első feladatban. Az egyikben gourmet, a másikban hagyományos alapanyagok voltak. Mindenki a gourmet választotta. De ki az a

Ezúttal egyszerre két új versenyző érkezett a Konyhafőnök konyhájába: Mózes és Ambrus.

Ínycsiklandó fogások, embert próbáló küzdelmek, kiélezett párbajok és persze megannyi konyhai trükk és praktika. Ezekre és sok más újdonságra számíthatnak majd a nézők a Konyhafőnök új részeiben az Íz-faktor rajongói.

A párbajfeladat egy Caprese saláta elkészítése volt. A séf ráadásként azt kérte a párbajozó versenyzőktől, hogy a legkülönlegesebb tálalásukat mutassák be a zsűrinek.

A keddi játéknap hihetetlen fordulatokat és izgalmakat tartogatott. Volt itt tészta-ügy és torta tortúra is, ráadásul a végén két embertől is búcsúznunk kellett.

Az eredményhirdetésen elsőként Zoli, majd Ilona csatlakozhatott Tamás mellé a galérián. Aztán Zé olyan hírt közölt a versenyzőkkel, hogy mindenkinek leesett az álla.

Ferenc még soha nem sütött tortát, ezért nagy kihívás volt számára élete első ricottás gyümölcstortája.

Zoli nehéz helyzetben volt, hiszen Tamás döntése értelmében gépi mixer nélkül kellett megoldania a feladatot. Meg is gyűlt a baja a szilvás krémmel.

Ilona párját már többször levette a lábáról ezzel a tortával, ezért remélte, hogy a zsűri tetszését is elnyeri ezzel a desszerttel.

A lány nem tudta befejezni a desszertet, így azt félkész állapotban kellett kivinnie a zsűri pultjához.

Patrícia tortájánál Pierre az arányokkal nem volt elégedett, a séf pedig az állagokkal.

Konyhai robotgépek nélkül tésztát készíteni nem éppen könnyű feladat. Mihez kezd Zoli ebben a nehéz helyzetben?

A zsűri kiértékelte az első feladatot, és döntött a védettség sorsáról: Tamás készítette a legjobb Saltimboccát!

Patrícia a klasszikus Saltimboccát kétfajta gombás, parmezános és kakukkfüves spaghettivel kínálta.

Zoli a Saltimbocca hajóját zsájachips-szel és pármai vitorlákkal kínálta.

Szidónia Drakula-módra készítette a Saltimboccát. Mellé zelleres krumplipürét és sült mézes céklát kínált.

Tamás zöldséges polentát és fehérboros tejszínes zsályamártást tálalt a Saltimbocca brunoise mellé.

Ferenc nem ismerte az eredeti receptet, ezért rögtönözni volt kénytelen. Újításának a Saltimbocca New Age nevet adta.

Ilona a borjút Ilona módra, azaz a'la Ilona készítette. Hozzá zöldsalátát, avokádókrémet, sárgarépát és nyers zöldségeket kínált.

Az első feladat egy Saltimbocca készítése volt. Mindenki a saját elképzelése szerint kezdett neki, de vajon kinek az étele nyűgözi le majd a zsűrit?

Az 51 éves Ilona háztartásbeli. Édesanyjától megtanulta a magyar konyha alapjait, majd 19 évig Hollandiában élt, ahol más nemzetek gasztronómiáját is megismerte. Holland párjának naponta többször is főz.

Ínycsiklandó fogások, embert próbáló küzdelmek, kiélezett párbajok és persze megannyi konyhai trükk és praktika. Ezekre és sok más újdonságra számíthatnak majd a nézők a Konyhafőnök új részeiben az Íz-faktor rajongói.

A Konyhafőnök online nyereményjáték során minden héten a honlapon megtalálható tíz kérdésből álló kvízre helyes válaszokat beküldők között A Konyhafőnök logóval ellátott kötényt sorsoltunk ki.

A második héten megismerkedhettünk hat új versenyzővel, a séf pedig újragondolta a mákos gubát. A védettséget pedig ismét visszautasította egy játékos.

A párbajfeladat egy besamel mártás készítése volt.

A zsűri kiértékelte az egész napos teljesítményeket, és meghozta a döntést. A legjobb Tamás lett, Dávidnak és Szidóniának viszont párbajozni kell!

Tamásnak is kapkodnia kellett, de végül sikerült befejeznie a gubát, amit mangó chutney-val, és bazsalikomos málna coulis-val tálalt.

Dávid a guba mellé karamellizált zöldalmát, és naranccsal ízesített mangó coulis-t készített. A séf külön figyelmeztette, hogy kóstolja meg a tányérra kerülő összetevőket.

Zoli gubája nem pirult meg rendesen, és a formából sem akart kijönni. Hogy a sütési hibát leplezze, mákban hempergette meg a tésztát.

Szidónia az utolsó percben próbálta kiszedni a gubáját a formából. Mivel nehezen boldogult, már se kettévágni, se megpirítani nem volt ideje. Kísérő gyümölcsnek sárgadinnyét és szilvát választott.

Bár Zoli döntése miatt Ferencnek még mákot is kellett darálnia a feladat elején, végül leküzdötte a hátrányt, és jól osztotta be az idejét. A gubát datolyaszilvás, mangós lime héjas gyümölcskörettel kínálta.

A séf mindenkitől két gyümölcsöntetet kért, de Patrícia ebből csak egyet tudott tálalni. Sőt, annyira rosszul osztotta be az idejét, hogy az epres coulis-t is csak az utolsó pillanatban sikerült a tányérra borítania.

A második körben a versenyzőknek le kellett utánozniuk a séf által elkészített mákos gubát. Nem mindenkinek sikerült tökéletesre ez a feladat...

A séf először leszélezte a kalácsot, majd vajon pirítani kezdte... Ha kíváncsi vagy, hogy folytatódik az újragondolt mákos guba receptje, akkor ki ne hagyd ezt a videót!

Úgy döntött inkább visszaáll főzni, és hátráltatja egy másik játékostársát a második körben. Szerintetek jól döntött, hogy Ferencet választotta?

Mivel Tamásnak újra kellett sütnie a halat kedvenc ételének elkészítésekor, nagyon izgult, hogy milyen kritikát kap majd a zsűritől.

Szidónia remélte, hogy sikerült neki megidéznie az otthoni ízeket, és ezzel a zsűri tetszését is elnyeri.