2026. július 29. 10:00
Náray Erika törekszik arra, hogy az év minden szakaszában otthon készült alapanyagokat fogyasszon és abból is főzzön. Ehhez azonban az kell, hogy minden nyáron befőzze a friss zöldségeket és gyümölcsöket. Ez idén sem maradhatott ki: több napon át készíti a házi finomságokat.
A nyár nemcsak azért jó, mert friss gyümölcsöket és zöldségeket ehetünk, hanem mert ilyenkor sok finomságot is készíthetünk a kamránk polcaira, amiket aztán a zord időben is örömmel fogyaszthatunk. Náray Erika pedig igazi háziasszonyként él is ezzel a lehetőséggel.
A napokban több láda paradicsom, paprika, barack és uborka érkezett hozzá, amiket el is kezdett feldolgozni.
A munkával azonban nem végzett egy nap alatt. Ám nem egyedül végezte a befőzést: lelkes csapat segített neki, akiknek hálája jeléül különleges ebéddel és vacsorával készült.
Ma újabb adag paradicsom került üvegekbe, de fél-olasz barátném tanácsára nem dobtuk ki a passzírozás után maradt anyagot, hanem sütőbe raktuk, kiszárítjuk, ledaráljuk és üvegbe zárjuk. Uborka is érkezett Szentesről, ma kovászosat, holnap csemegét gyártunk. A lelkes csapatnak délben lecsót, estére paradicsomos/tejszínes/gombás/húsos töltött tököt tettem az asztalra, kovászos kenyérrel
- számolt be a színésznő közösségi-oldalán.