Ha ilyen feliratot lát egy élelmiszeren, akkor az rovarfehérjét tartalmaz
2023. március 22. 9:12
Megjelent Nagy István agrárminiszter rendelete.
Megjelent a Magyar Közlönyben Nagy István agrárminiszter rendelete a rovarfehérjét tartalmazó ételről, írta meg a Hvg.hu.
Az ilyen ételre ki kell írni, hogy „Figyelem! Az élelmiszer rovarfehérjét tartalmaz!”, méghozzá legalább akkora betűkkel, mint amekkorával a termék neve olvasható Az ilyen árut
a vásárlók számára elkülönített módon kell kihelyezni.
Az ennek meg nem felelő csomagolóeszközöket és címkéket még három hónapig szabad felhasználni, addig a hatóság nem büntet érte.
A lap hozzáteszi: a rendelet nem utal arra, amit a miniszter Vadai Ágnes DK-képviselőnek februárban adott válaszából lehet tudni: mindez nem vonatkozik az eddig is használt és gyakran fogyasztott rovarszármazékokra, a húskészítmények, édességek, lekvárok, italok piros árnyalatáért felelős kárminra, amelyet a bíbortetű nőnemű példányainak szárított testéből állítanak elő, és az édességek, csokoládék, gyümölcskészítmények felületét fényesebbé tevő sellakra, amely az indiai pajzstetű gyantás váladékából készül. A miniszter akkor azt írta: ezek (E120 és E904 jelöléssel) adalékanyagoknak számítanak, ezért az új rendelkezés az ezeket tartalmazó élelmiszereket nem érinti.
Nyitókép: Sebastian Willnow / picture alliance via Getty Images