2022. szeptember 1. 12:19
És még több száz kiló, fogyasztásra alkalmatlan húst is találtak.
A Nébih ellenőrei olyan „súlyos élelmiszerbiztonsági kockázatot jelentő higiéniai körülményekkel szembesültek” egy Balaton-parti gyrososnál, hogy azonnal felfüggesztetétk az étterem tevékenységét – közölte a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal.
A szervezet közleménye szerint gyakorlatilag minden helyiségében általános a takarítatlanság, nagyfokú a szennyezettség. Egyebek mellett a főzőkonyha, a zöldségelőkészítő, és a gyros-előkészítő helyiség padozata zsíros, takarítatlan, oldalfalai szennyezettek voltak.
Emellett a hivatal szakemberei több mint 790 kilogramm olyan húst találtak, amit azonnal ki is vontak a forgalomból, és felhasználásukat megtiltották. A közlemény szerint az ellenőrök csaknem 500 kg jelöletlen, nem nyomonkövethető fagyasztott gyroshúst és több mint 120 kg jelöletlen, nem nyomonkövethető fagyasztott birkahúst találtak az egységben.
A Nébih a YouTube-oldalán videót is közzétett arról, hogy mi fogadta a Somogy megyei étteremben a szervezet ellenőreit.
Nyitókép: Nébih