A Konyhafőnök
A KonyhafőnökMüller Tamás
Bio
Életkor: 38Foglalkozása: Étterem vezető
Kedvenc ízvilág: Olasz, Thai, Magyar
Kedvenc szakács: Jászai Tibor, Fazekas László, Orosz Gábor, Ádám Csaba,Kiripolszki István
Kedvenc saját recept: Chilis-gyömbéres csirke /rák, köles salátával
Kedvenc recept: Rosé kacsamell tejszínes rakott burgonyával,kacsamájas jus-vel
Saját specialitás: Édesmorzsában sült “tejbegríz”,áfonya lekvárral
Ha 5-10 mondatban kellene bemutatkozni, mit mondanál:
Budapesten születtem,és már egészen kis koromtól érdekelt a főzés.Nem véletlenül lettem vendéglátós, a családomban volt már konyhafőnök és presszó tulajdonos is,(Édesanyám) Tőlük tanultam meg azt az alapszabályt, hogy ezt a mesterséget CSAK szenvedéllyel lehet művelni, mert különben az ember nem lesz hiteles a vendégei szemében. A pályámat szakácsként kezdtem,majd nyolc konyhában töltött év után, (melyben külföldön is dolgoztam több helyen USA, Kanada, Írország ) a felszolgálás rejtelmeibe is betekintést nyertem.2007-től már mint üzletvezető dolgozom. Mostmár csak otthon főzök hobbiból, de így is sok újdonságot próbálok ki.
Két csodálatos gyermekem született:Milán, a kisfiam idén lesz 6 éves, a kislányom, Édua pedig 3.
Próbálom a szabad időmet Velük tölteni,és a Párommal, mert a gyermekeim Édesanyjától elváltam.
Egyébként még squash-olni, korcsolyázni, görkorcslyázni, sportolni nagyon szeretek, ezt napi szinten teszem is.
Továbbá olvasni, moziba járni és utazni szeretek még nagyon.
Céltudatos, kitartó, jó kedélyű ember Vagyok, ebben a versenyben sem lehet más célom, mint a GYŐZELEM.