Bio

Életkor: 21
Foglalkozása: főiskolai hallgató
Kedvenc ízvilág: olasz, magyar, amerikai
Kedvenc szakács: Varga Bese
Kedvenc ételek: gourmet-burgerek, olasz tészták

Ha 5-10 mondatban kellene bemutatkozni, mit mondanál:

Kapcsolatom a gasztronómiával korán kezdődött. Egyrészt a családomnak köszönhetően, ahol nagy szerepe van az étkezéseknek, másrészt vendéglátós középiskolás koromból, amikor korán kihasználhattam a nyári éttermi munkák előnyeit. Felsőfokú tanulmányaimat is vendéglátás-turizmus szakon folytattam gasztronómia szakirányon. Ennek köszönhetem, hogy főiskolásként tanulmányi ösztöndíjat nyertem, és Madridban tanulhattam egy szemesztert, ahol igyekeztem minél több kultikus ételt kipróbálni és elkészíteni. Az elmúlt évek során sikerült kétszer beutaznom az Egyesült Államokat szezonális munka mellett. Az utazások alatt minden alkalommal újabb és újabb ízvadászatba kezdtünk társaimmal, megfigyelve az alapvető különbségeket a nemzetek közt. Imádok kísérletezni az ízekkel és minimális alapanyagokból kihozni a maximumot. Az ételkészítés világában mindig van hova fejlődni, bízok benne, hogy a verseny sok új ismerettel gazdagít.  Egy kiugrópontként tekintek erre a megmérettetésre, ami segítheti, hogy üzleti terveim elkezdéséhez ne kelljen hosszú éveken át beosztottként dolgoznom. Hobbim az élet!