Zámbó Anna
Bio
Életkor: 24
Foglalkozása: kommunikációs tanácsadó
Kedvenc ízvilág: nemzetközi: főként olasz és keleti
Kedvenc szakács: Massimo Bottura, Jamie Oliver, Mautner Zsófi, Bill Granger
Kedvenc saját recept: Téli currys zöldségleves; Shiitake gombás – szójaszószos marha pirított üvegtésztával és újhagymával; Pikáns lazac steak mentás zöldborsópürével és parmezánhabbal
Kedvenc recept: Anyukám “Nem lehet abbahagyni” csirkéje, és a paradicsomos rákcurry
Saját specialitás: Házi gnocchi paradicsomos-márványsajtos szósszal és bacon-chipsszel
Ha 5-10 mondatban kellene bemutatkozni, mit mondanál:
Gyerekkorom óta szenvedélyem a főzés, 5 évesen kezdtem Anyukámtól ellesni a főzés fortélyait. Rengeteget utaztunk, így imádok új kultúrákat megismerni, és igyekszem a gasztronómiájukat is elsajátítani.