A Konyhafőnök
A KonyhafőnökSikos Heni
Bio
Kor: 37
Foglalkozás: belsőellenőrzési menedzser
Kedvenc ízvilág: ázsiai konyha
Kedvenc szakács: Sárközi Ákos, Raymond Blanc
Kedvenc recept: bolognai spagetti
Kedvenc saját recept: hoisin szószos sültoldalas jázmin rizzsel és pak choi-val
Saját specialitás: frissen fogott polip grillezve
Hobbim az utazás. Imádok vitorlázni a tengeren és a Balatonon is. Emellett lelkes szakácskönyv-gyűjtő vagyok. Szeretem a különböző főzős tévéműsorokat. Jamie Oliver tévéműsorának köszönhetően jöttem rá, hogy mennyire jó dolog a főzés, innen gyökeredzik a szenvedélyem. Baráti összejöveteleken is mindig én főzök. Szabadidőmben egy főzőiskolában önkéntes kukta vagyok.