4:43
A Konyhafőnök
2018. április 25. 21:55
A második feladatban a versenyzőknek egy szerencsekeréken kellett kipörgetniük, hogy melyik zsűritag utált elemeiből főzzenek. Végül mindenki Beát pörgette magának. Kíváncsi vagy, mit szólt Bea az elkészült ételekhez?
Rántott szív és tüdőfasírt
A szívet oreganóval olíva olajjal konfitáljuk, majd kekszes, chilis pankó morzsával olajban kisütjük.
A tüdőt apróra vágjuk, ízesítjük, gombócokat formázunk, és előfőzzük. Majd ugyanebben a morzsában megforgatjuk és olajban kisütjük. A csirke bőréből pecsenyelevet készítünk. Padlizsánt és cukkinit rétegezünk és vajjal ropogósra sütjük. Édesköményt naranccsal marinálunk.
Kövess minket, és értesülj a friss hírekről a Facebookon is!
Követem 
