Citrusos polipfalatok kuszkusz ágyon pirított hurka pogácsákkal

rtl.hurtl.hu

2016. október 3. 20:10

Roland ételét Zé egy kényszerleszállásnak nevezte a sivatagban, annak ellenére, hogy a kuszkusz jól sikerült.


Alapanyagok:

kuszkusz, kaliforniai paprika, polip, citrom, rosé, véres hurka


Recept:

A kuszkuszt és a feldarabolt kaliforniai paprikát vajon megpirítjuk. A polipra citromhéjat reszelünk, az alapszószhoz rosét adunk.

A hurkát is lepirítjuk, ezt összekeverjük a kuszkusszal és lepirítjuk.