Máktésztás csirke avokádóval
2016. szeptember 28. 20:10
Kriszti az első feladatban egy nagyon ízletes csirkét és avokádókrémet vitt a zsűri elé, azonban a feladat fő eleme, a gluténmentes elem nem sikerült.
Alapanyagok:
mákliszt, paradicsom, szárzeller, csirke, avokádó
Recept:
Készítünk egy avokádókrémet avokádóból, mascarpone, fehérbors, só, citromlé és zeller felhasználásával. A csirkét bepácoljuk, majd roston kisütötjük.
Ezután tésztagolyócskákat készítünk tojásból, vízből, olivaolajból és máklisztből. A máktésztácskákat végül az avokádókrémbe mártogatjuk.
Kövess minket, és értesülj a friss hírekről a Facebookon is!
Követem