A sárga csapat Szent Jakab kagylója
2014. szeptember 23. 20:05
A sárga csapat receptje
Elkészítés:
Tálalás:
A meleg spárga fejeket rápakolom a tányérra, egymást keresztezve, utána egy szelet rétes következik, a félretett hideg felgöngyölt spárgaszeleteket helyezem rá, aztán jöhet a kagyló, majd a citrommal locsolás, utána a szifonból kinyomok egy kis barna vajas majonézt, mellé az áttört tojás fehérjét ízesítem, ráhelyezem kis halmokban a tányérra, a majonézre és a fehérjére a sárgáját ráreszelem.
Kövess minket, és értesülj a friss hírekről a Facebookon is!
Követem