2014. szeptember 9. 15:43

Dános Tamás receptje

Hozzávalók:
fél karalábé
kakukkfű

hagyma
tejszín
1 db burgonya

Elkészítés:
A karalábét kockákra vágtam, dinsztelt hagymára rádobtam, összeforgattam. Felhúzom vízzel, picit tovább, mint hogy épp ellepje. Ízesítem sóval, kakukkfűvel. Miután puhára főtt, tejszínnel besűrítem, főzelék állagúra redukálom. A burgonyát vastag julienre vágom, picit megfőzöm, majd olajban kisütöm, sózom és borsozom.