Francia különlegességekből főztek a csapatok!
2017. november 7. 20:35
A második feladat elején egy francia pultról válogathatott... a zöld csapat. Ők mondták meg ráadásul, hogy milyen húsokból dolgozzanak az ellenfeleik. A kóstoláson végül kitört a vita a kékek között.
Zöld csapat – A zöldeknél Zsófi volt a konyhafőnök, de mivel elég bizonytalan volt, ezért szinte minden folyamatot Zsolt irányított a konyhában. Mivel Ákos nem tudta egyben kiszedni a rák ollójából a húst, ezért még az előételüket is újra tervezte Zsófi helyett. Mivel a tálalásnál Zsófi megcsúszott az idővel, az előételhez tervezett majonézt végül nem tudta a tányérra kanalazni.
Előételként kéksajtos rákparfait-ét visznek a zsűri elé tésztakosárkában, amit blansírozott zöldségekkel díszítettek.
Főételként galamb supremet sütöttek, amit lilapereszke és zsályás padlizsánágyon tálaltak egy kis gombamártással.
Kék csapat– A kékeknél egész főzés alatt nagy volt a feszültség, de Beginek mégis sikerült kitálalnia, bár nem úgy, ahogy Simon és Ági szerette volna.
Előételként egy báránygerincet készítettek lilakáposztapürével, zöldbabbal és krumplicsipsszel.
Főételként pedig rántott és párolt békacombot tettek a zsűri elé tejszínes-fokhagymás mártással és a tervezett széles metélt helyett galuskával.