Nézd meg a versenyzők lilára hangolt tészta ételeit!
2017. október 18. 20:45
A második feladatban egy lila pult fogadta a versenyzőket, innen válogatva kellett egy olyan tészta ételt megálmodniuk, ami teljesen lila! A kóstolás csillámpónis lett, na és az ételek?
Dobó Ági - Ági előnnyel indította a feladatot, ugyanis egyedül ő használhatott gépet a tészta nyújtásához. Azonban a lasagne-ja az utolsó pillanatban szétcsúszott, ezért megpróbálta kiegészítő elemekkel feldobni. Savanyított lilaretket és lilahagymát tálalt rá, végül az egészet lilakáposztás besamell-pöttyökkel díszítette.
Bundy Gergő - Ági előnnyle indította a feladatot, ugyanis egyedül ő használhatott gépet a tészta nyújtásához. Azonban a lasagne-ja az utolsó pillanatban szétcsúszott, ezért megpróbálta kiegészítő elemekkel feldobni. Savanyított lilaretket és lilahagymát tálalt rá, végül az egészet lilakáposztás besamell-pöttyökkel díszítette.
Lakatos Márk - Márk az első babos feladatban a fő alapanyagból csak pár darab babszemet használt fel az ételéhez, ami miatt komoly kritikát kapott a zsűritől. Próbált mindent megtenni, hogy elfeledtesse ezt a hibát. Lila zöldségekből készített szószon tálalta a lilahagyma lekvárral és egész szederrel töltött mezzaluna tésztáját. Az ételt karamellizált fügével, lilavirággal és nyers lilakarfiol reszelékkel díszítette.
Vágó Piros - Pirost megdicsérte a séf az előző feladatban, hogy jól bánt az édes ízekkel, ezért most is egy édes mártást készített a tésztájához. Széles metéltet gyúrt, amit lilarépa csíkokkal tett izgalmasabbá, és egy fügés-kéksajtos mártásba forgatott bele.
Valkó Eszter - Eszter számára mindig is a tálalás volt a mumus itt a konyhában, ezért hosszú perceket szánt arra, hogy a korábbi bizonytalankodás után most jó előre kitalálja hol, és hogyan helyezi el az elemeket a tányéron. Gombás-kéksajtos széles metéltet készített karamellizált gyümölcsös mártással. A tányérját végül azzal próbálta feldobni, hogy a nyersen reszelt lilakarfiollal a peremét is körbedekorálta.
Nébald Olivér - Eszterhez hasonlóan Olivér is szeretett volna egy különleges tányért kivinni a zsűri elé. A céklával színezett normálméretű raviolik mellett próbált kifőzni egy nagyobb darabot is, de ezt végül az utolsó pillanatban kettévágta, és úgy tálalta fel.