2017. október 16. 20:35
A Konyhafőnök VIP versenyzői az első feladatban a saját kedvenc ételeikkel készültek, azonban a Séf meglepte őket egy-egy abált sertéslábbal is. Kíváncsi vagy a kóstolásra? Itt megnézheted. A második feladatban pedig Sárközi Ákos ételét kellett lemásolniuk.
Dobó Ági – Hortobágyi húsos palacsinta: a csirke helyett sertéslábbal töltötte meg a batyuját. Mellé egy paprikás mártást, sült paprikát és sült paradicsomot tálalt.
Szabó Sipos Barnabás – Gombával töltött sertésszűz roládot készített bazsalikommal és paszternák pürével, mellé gombával és hagymával töltött fűszeres paradicsomot tálalt.
Vágó Piros – Lepirított burgonyaszeletek közé halmozta fel a barackos-rozmaringos-fehérboros sertésláb darabokat és a tetejére egy szál rozmaringot is tett.
Nyári Alíz – Kakukkfüves olajban pácolt, vörösboros-hagymás sertésláb darabokat sütött, ami mellé megfőzte a kapros-juhtúrós sztrapacskát és vörösboros-almás mártással tálalta.
Nébald Olivér – A parmezán forgáccsal megszórt gnoccit sáfrányos-tejszínes mártásban főzte ki, amihez a pirított, abált lábszárat zöldségcsipsszel és egy kis ajvárral tálalta.
Lakatos Márk – Quinoás, paprikás ragut készített bazsalikomolajjal meglocsolt ördöghal filével, mellé végül paprikakrémmel töltött hagymát tálalt kolbászos raguban sült rákkal.
A Séf pedig egy újabb különlegességel készült a második feladatban, ami nem volt más, mint borjúmirigy csalánnal. Ezt kellett lemásolniuk a versenyzőknek:
