A Konyhafőnök VIP
A Konyhafőnök VIP
2017. április 21. 21:40
Alexa egy szép és kifinomult tányért készített, aminek elsőrangú lett a koncepciója. A Séf viszont hiányolta belőle az eddig megszokott erős, Alexás ízeket. Nézd meg itt a kóstolást!
Savanyú káposztás raguval töltött leveles tészta batyu kókusztejes kelkáposztával
Alapanyagok:
savanyú káposzta, rizs, darált hús, leveles tészta, jalapeno paprika, só, bors, koriander, lime, szójaszósz, mogyoróolaj, kókusztej, hagyma, kelkáposzta, vaj
Recept:
Leveles tésztát kinyújtjuk, majd a kész rizst és az előkészített darált húst a savanyított káposztába belecsavarjuk. Ezt leveles tésztába tesszük és kisütjük. Húshoz: Jalapeno, só, bors, koriander, limelé, szójaszósz, mogyoróolaj, hagyma, ezt összerottyantjuk. Blansirozzuk a káposzta levelet, vajon, sóval és borssal kicsit megsütjük, kókusztejjel felöntjük, megrottyantjuk.
Kövess minket, és értesülj a friss hírekről a Facebookon is!
Követem 
