Bio

Életkor: 40

Kedvenc ízvilág: olasz, magyar

Mióta főzöl, miért szereted: 25 éve főzök, azért szeretek főzni, mert ebben tudok csak igazán kikapcsolódni.

Kedvenc szakács: Sárközi Ákos, Wolf András

Kedvenc recept: Brassói apró pecsenye

Saját specialitás: tigris rák citromos mediterrán pácban, kék ponty
 

A szakmám mellet a főzés a hobbim. Szeretek kísérletezni, érdekelnek az új ízek, illetve az új főzési technikák. Gyermekkoromban sok időt töltöttem édesanyámmal a konyhában, hiszen ő szakácsnő volt. Már akkor érdekelt és nagyon megfogott a főzés. Azóta is szívesen ismerkedem különböző nemzetek konyháival. Imádok utazni. Utazásaim alkalmával felkeresem a helyi piacokat, érdeklődöm az adott hely gasztronómiája iránt, és az ottani alapanyagokból csodálatos és finom ételeket készítek. Vidám, víg kedélyű ember vagyok, akit nehezen lehet felidegesíteni.