2010. október 10. 15:35
Két magyar rekord született Siófokon, a tojásfesztiválon.
Az „Ínyencek tojásserpenyője” egy 2 méter 5 centiméter átmérőjű 45 centiméter mély edényben készült. A hozzávalók: 2200 db tyúktojás, 2000 db fürjtojás, 50 kg paprika, 50 kg paradicsom, 20 kg gomba, 20 kg tarhonya, 10 kg mexikói húsgombóc, 30 kg hagyma és fűszerek.
„Az étel hasonlít a tojás pörkölthöz, de most készített először ilyet Benke László mesterszakács. A fesztiválvendégek ebédre fogyasztják el, 2500 adagot osztanak szét” - mondta Kovács József, a rendezvény főszervezője.
Szombaton ugyancsak a tojásfesztiválon készült el az ország legnagyobb tükörtojása, 1080 darab tojásból 300 adag. Ezt Bojtor Tibor mesterszakács kezdeményezte, a fesztivál helyet adott neki.
„Az étel hasonlít a tojás pörkölthöz, de most készített először ilyet Benke László mesterszakács. A fesztiválvendégek ebédre fogyasztják el, 2500 adagot osztanak szét” - mondta Kovács József, a rendezvény főszervezője.
Szombaton ugyancsak a tojásfesztiválon készült el az ország legnagyobb tükörtojása, 1080 darab tojásból 300 adag. Ezt Bojtor Tibor mesterszakács kezdeményezte, a fesztivál helyet adott neki.
„Mindkét tojásétel felvételét kezdeményezik a Guinness-rekordok közé, átadják a dokumentációkat hitelesítésre a megfelelő szerveknek” - tette hozzá Kovács József.
A Tojás Világnapjához kapcsolódva péntektől vasárnapig rendezték meg Siófokon a Balatoni Nemzetközi Tojásfesztivált, idén a nyolcadik alkalommal. A világnap célja a tojás népszerűsítése, a tojással kapcsolatban kialakult tévhitek eloszlatása és a tojás egészséges étkezésben betöltött méltó helyének visszaállítása volt.
Forrás: Független Hírügynökség
Forrás: Független Hírügynökség
A kép illusztráció!
Kövess minket, és értesülj a friss hírekről a Facebookon is!
Követem