A világ legnagyobb rizsétele
2008. március 1. 18:39
Hatvan indiai szakács megfőzte a világ legnagyobb „egytál-ételét” rizsből Újdelhi egyik stadionjában. A 13 tonnás és 5 méter mély acélbográcsba három daru öntötte bele az alapanyagokat.
A különleges alkalomra készített 13 tonnás és 5 méter mély acélbográcsba - amelyet egy kemence hevített alulról - 3 daru öntötte bele a 3 tonna baszmati rizst, ezt az Ázsiában közkedvelt rizsfajtát. Ehhez 6000 liter vizet, 1200 liter olajat, 3650 kilogramm különféle zöldséget és 85 kiló csípős paprikát adtak, végül „csipetnyi” sóval is ízesítették a gigantikus ételt, amely a rendkívüli méretek miatt ez esetben 86 kiló volt. Az igényes szakácsok gondoltak az apróságokra is, ezért 10 kilogramm egzotikus fűszerrel és aroma-kiegészítővel tették teljessé az ételt, amelyet befejezésként 750 kiló joghurtkrémmel öntöztek meg és rengeteg répával díszítettek.
A főzőcske 10 órán át tartott, miközben árgus szemekkel figyelt minden részletre a Guinness-rekordok könyvének ellenőre, akinek nem volt kifogása, és hitelesítette a rekordot. A szupermennyiségű rizsételt ezután emberléptékű tálakba merték át, amelyeket aztán teherautókkal a város árváinak vittek el.
Forrás: AFP/Független Hírügynökség