2007. október 5. 21:02
Pecsét nélküli, feketevágásból származó setréshúst foglaltak le pénteken éjszaka Budapesten. A Szlovákiából származó két tonna húsnak látszólag semmi baja nem volt, de a törvények szerint az ilyen húst kötelező megsemmisíteni.
Látszólag semmi baja a sertéshúsnak, és valószínűleg az ízével sem lenne semmi gond - de emberi fogyasztásra mégis alkalmatlan.
Vagyis a húson nem volt pecsét, ami azt jelenti, hogy állatorvosi felügyelet nélkül, feketén vágták le az állatokat. A húst Szlovákiából, Besztercebányáról hozta be négy kamion az országba, a magyar rendőrök akkor csaptak le a szállítmányra, amikor azt egy budapesti hűtőházba akarták bepakolni.
„Európai uniós rendelet, hogy vágásnál a húsokat el kell látni állategészségügyi jellel, éppen azt bizonyítandó, hogy azt állatorvos megvizsgálta, és hogy nem illegális helyen történt a vágás. Ez egyben egy fogyaszthatósági jel is” - mondta Hajós Ádám, budapesti és Pest megyei főállatorvos.
A húst forgalmazó szlovák cég ellen a magyar hatóságok nem tudnak eljárását indítani, de az állatorvosok értesítették a szlovák kollégáikat. Eljárását indítottak viszont az ellen a vállalkozó ellen, akinek a hűtőházában még augusztusban 18 tonna pecsét nélküli húst találtak. A céget azóta hárommillió forintra büntették.
